Жасмин вьющийся: характеристика, условия выращивания и полезные свойства. Кустарник жасмин (чубушник). Жасмин комнатный - фото

Жасмин цветет с начала апреля и до поздней осени. Собирают цветы, как правило, ранним утром или ночью. Применяют их как в , так и в . Цветок жасмина часто называют королем цветов за необычайную красоту и превосходный аромат.

Состав и полезные свойства

В жасмине содержатся различные кислоты: муравьиная, бензойная, салициловая. Они обладают прекрасным противовоспалительным действием. Именно поэтому экстракт данного растения часто применяют при изготовлении разнообразных мазей и кремов. Также в жасмине содержится эфирное масло. А как известно, при его помощи можно не только улучшить настроение, но и избавиться и даже простуду.

Помимо этого, жасмина обладает расслабляющим действием. Он способен избавить от боли в животе и уменьшить головную боль. Также его рекомендуют женщинам для облегчения . При многих женских заболеваниях специалисты предлагают применять ванночки с маслом жасмина. Нередко настои данного растения назначают для приема внутрь. Например, при , .

Перед использованием экстракта жасмина обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом. Только специалист, учитывая ваши индивидуальные особенности и степень заболевания, может назначить данный настой в лечебных целях.

Применение жасмина

Благодаря приятному и насыщенному аромату жасмин часто применяют в кулинарии. Например, широко известно сочетание зеленого чая и столь ароматного цветка. Также лепестки этого растения заваривают как самостоятельный компонент. Для этого 1 столовую ложку заливают 1 стаканом крутого кипятка. Емкость плотно накрывают крышкой. Настой оставляют на некоторое время в темном месте. После этого его процеживают. Напиток готов к употреблению.

Настой на основе лепестков жасмина превосходно успокаивает и расслабляет.

Жасмин очень часто используют при приготовлении десертов. Он придает им изысканный и нежный вкус. Используя цветки этого растения, можно приготовить очень вкусное и полезное мороженное.

В также можно приготовить жасминовое масло. Для этого цветки растения следует высушить и залить растительным маслом. Готовую смесь убирают на 2-3 недели в темное место. После этого его процеживают. Жасминовое масло применяют в основном в косметических целях. Оно превосходно снимает воспаления, успокаивая и питая кожу.

Жасмин – тропическое растение, которое в наших краях не растет. Этот цветок индийцы называют «лунным светом», подчеркивая таким образом его изящные соцветия и прекрасный запах.

Жасмин с желтыми цветками совершенно не используется в лечебных целях. Неподходящим также являются и растения с очень крупными полумахровыми цветками. Полезным является исключительно многоцветковый или лекарственный жасмин.

Целебные свойства

Лекарственными свойствами обладают практически все части этого растения, начиная с корня и заканчивая цветками. Салициловая кислота обладает противовоспалительным действием. Это растение также является неплохим антисептиком благодаря бензойной кислоте, а эквенол обеспечивает антибактериальное действие.

В медицине жасмин используется достаточно широко. К примеру, это растение необходимо для изготовления лекарств от гепатита, цирроза печени, а также используется при болях в животе. С помощью жасмина можно также подавить апатию, нормализовать сон и укрепить нервную систему.

Препараты на основе этого растения также используются при пониженном давлении и вспышках аллергии. В народной медицине жасмин применяется при лечении цинги, ревматизма, для очищения крови и промывания глаз. Отвар из цветков и листьев этого растения широко используется при лечении хронического бронхита и бронхиальной астмы.

Аромат жасмина также оказывает благотворное влияние на нервную систему, он способен поднять настроение и подарить ощущение радости. Именно поэтому в ароматерапии широко используется масло этого растения. Долго вдыхать запах жасмина не стоит, так как от него может появиться головная боль. В связи с этим не рекомендуется распылять запах жасмина в спальне.

Правильно приготовленный отвар из цветков этого растения способен увеличить выделение грудного молока, а отвар из листьев способен прекратить его.

Народная медицина

От дизентерии и колита помогает отвар из этого растения. На один лист растения нужно взять стакан кипятка, залить его ним и на протяжении 2 минут кипятить. Принимать нужно по 2 столовые ложки отвара трижды в день до еды.

При бронхиальной астме или бронхите нужно взять столовую ложку сухих побегов и листьев жасмина, измельчить их и залить стаканом кипятка. На протяжении 5 минут отваривайте настой и оставьте его на час, после чего процедите. Принимать нужно трижды в день перед едой по 2 столовых ложки настоя.

При сильном кашле нужно принимать сироп из цветов этого растения. Полстакана цветков нужно залить стаканом кипятка и на протяжении 4 минут кипятить. После этого нужно быстро процедить и отжать цветки, добавить к отвару полстакана сахара и нагреть, чтобы сахар растворился. Принимать нужно по 1 чайной ложке сиропа трижды в день.

От бессонницы и нервного перевозбуждения помогает настой из свежих цветков жасмина и лаванды. Нужно взять 2 столовых ложки трав и залить их литром кипятка, накрыть крышкой и настаивать полчаса, после чего процедить. Нужно принимать ванну с данным настоем.

От переутомления поможет жасминовый чай. Достаточно смешать сухие цветы жасмина с зеленым чаем и пить его по утрам, чтобы вновь ощутить бодрость.

Жасмин также поможет избавиться от мозолей и опухолей. Достаточно хорошо размять один лист этого растения и привязать его к больному месту, меняя повязку каждые 6 часов.

Рецепты для красоты

В борьбе с обветренной кожей рук полезно косметическое масло из липы, лепестков роз, жасмина и кукурузного масла. Все ингредиенты нужно смешать и на 3 часа оставить на солнце, после чего хранить масло в холодильнике.

Полезным также будет тонизирующий настой из зеленого чая с жасмином. Если у вас жирная либо склонная к воспалению кожа, данным настоем нужно протирать ее утром и вечером. Также вы можете заморозить его в формочках для льда и протирать кусочками льда лицо и зону декольте.

Если Вам понравилась наша статья и Вам есть что добавить, поделитесь своими мыслями. Нам очень важно знать Ваше мнение!

woman-v.ru

Жасмин полезные свойства и противопоказания – рецепты применения

Жасмин представляет собой кустарник с душистыми цветками. Считается, что представленное растение появилось в Индии и Аравии. Благодаря душистому аромату цветков, жасмин способен поддерживать долгое время человека в бодром состоянии. Помимо этого растение жасмин обладает множеством других полезных свойств.

Полезные свойства жасмина

Доказано, что аромат цветков благотворно влияет на человека в целом. Улавливая их аромат, в организме начинаются активные процессы. В результате нервная система успокаивается, уходит чувство тревожности, депрессия испаряется, нормализуется сон, человек чувствует себя лучше в целом. Кроме того, во время вдыхания запаха наблюдается улучшение мозговой деятельности человека, формируется ощущение гармонии и счастья.

Жасмин активно используется как народной, так и традиционной медициной. Следует отметить, что для применения препаратов используют различные части цветка, но все они задействованы. Связано это с тем, что абсолютно все его части обладают полезными свойствами.

Таким образом, листья активно используют как жаропонижающее средство. Они также применяются для лечения язв по средством компрессов. Ни для кого не секрет, что цветки жасмина добавляют в чаи. В результате улучшается не только аромат напитка, но и человек получает полезные вещества.

Как правило, корень растения в народной медицине используют в сыром виде. Так, он позволяет бороться с болезненными ощущениями, бессонницей, головной болью. Принято, что эфирное масло представленного растения обладает свойствами сильного антидепрессанта. За счет этого оно способно бороться с чувством тревоги и беспокойства.

Существующие противопоказания

Как таковых противопоказаний у представленного растения нет. Однако бытует небезосновательное мнение, что представленное растение способно нанести какой-либо вред, если употреблять его отвар в чистом виде. Другими словами, отвар из жасмина 100 процентный и не будет ничем разбавлен. Тогда возможно возникновение аллергических реакций любого вида.

Именно поэтому рекомендуется употреблять жасмин внутрь только в качестве добавки к чаю. В этом случае возникновение аллергии маловероятно. Однако существует еще одно противопоказание к применению – индивидуальная непереносимость продукта.

o-flora.com

Женский интерес

Люди с древних времен применяли травы для излечения недугов. В каждой деревне были «травники», которые исцеляли больных. Секреты приготовления настоек и отваров переходили из одного поколения в другое. До сих пор наши бабушки используют травы вместо аптечных препаратов. В этой статье будет описан жасмин лекарственный. Аромат этого цветка уникален и удивителен. Его называют «Король запахов», «Лунный свет любви», «Аромат блаженства».

Жасмин – род кустарников из семейства маслиновые. Родиной его считается Малая Азия и Китай. Жасмин – национальный цветок Пакистана. Его применяют на свадебных торжествах в Индонезии в качестве украшений. Кроме удивительного запаха и красивого цветка жасмин обладает полезными и лечебными свойствами.

Полезные свойства жасмина

Антисептические. Подавляется рост и развитие микроорганизмов.

Обезболивающие.

Успокоительные, улучшающие настроение.

Показания для применения жасмина

Депрессия, стресс.

Бессонница.

Раны, дерматиты, экземы, другие повреждения кожного эпителия.

Гормональный дисбаланс в организме. Нарушение работы эндокринной системы.

Головные боли.

Бронхиальная астма, бронхит.

Жасмин, полезные свойства которого замечательны, обычно используют в виде настоя, отвара, эфирного масла, чая. Самый распространенный способ его применения – зеленый чай с этим растением. Он помогает человеку справиться с эмоциональным перенапряжением, улучшает настроение, повышает работоспособность. Его запах вдохновляет на новые свершения и победы.

Рецепт зеленого чая с жасмином

Для приготовления этого напитка потребуется: 0.5 ст.л. жасмина и 1ст.л. черного или зеленого чая. Смешать ингредиенты и заварить крутым кипятком. Настаивать 10 минут. Добавить мед или лимон.

Для лечения ран используют компрессы и примочки. На один стакан воды нужно 3 ч.л. этого цветка.

При воспалительных процессах на лице при жирной или комбинированной коже (акне, сыпь, гнойнички) используют маску.

Рецепт маски для лица

Для приготовления маски необходимо 3 ст.л. цветков жасмина. Их необходимо растереть до состояния кашицы. Затем смешать полученную смесь со 100 гр. сливочного масла. Нанести на проблемные участки и снять через 10-15 минут. Использовать наружно.

Благотворно на организм влияет эфирное масло жасмина, также обладающее полезными свойствами. Оно успокаивает, улучшает настроение, помогает уменьшить головную боль. В сочетание с другими маслами его используют в качестве афродизиака.

Людям, больным астмой или бронхитом, назначают ингаляции с жасмином.

Жасмин - Противопоказания

У каждого растения есть противопоказания и побочные действия к применению. Жасмин, несмотря на сои полезные свойства, имеет противопоказания. Поэтому лучше начинать применять в небольших количествах. Внимательно, следите за своими ощущениями и состояниям здоровья.

1.Эфирное масло жасмина в большой концентрации или больших дозах (вместо 5 капель 15) приводит к головной боли и носовым кровотечениям.

2.Может вызывать аллергические реакции.

3.Период беременности и лактации.

4.Детский возраст до 6 лет (если внутрь).

Тизерная сеть GlobalTeaser

womensinteres.ru

Какими лечебными свойствами обладает Жасмин?

Применение жасмина крайне разнообразно. Жасмин можно встретить как составляющую часть в косметической и парфюмерной продукции, в медицинской продукции. В косметике масло жасмина добавляется не только для придания ароматических свойств (которые просто изумительны) но и для воздействия на кожу, масло жасмина, вписываясь в поверхность кожи, оказывает очищающее воздействие, тонизирует кожу, способствуя сглаживанию морщин на лице. Применение жасминового масла при производстве шампуня, геля для душа, пены для ванн является популярным решением производителей, веянием которого стали положительные характеристики населения использующего продукцию с содержанием жасмина. Исследовательские центры научной медицины выявили общие статистические показатели влияния жасмина на человека, к которым относится стабилизация нервной системы (не зависимо от того, в состав чего входит жасмин), релаксирующий эффект. Польза жасмина в медицине обусловлена следующими показателями: снятие нервного напряжения, стимуляция сексуальной активности (не зависимо от пола), нормализация сна, снятие спазмов мышечной системы, устранение коликов, лечение гипертонической болезни (влияет на снижение давления), нормализует менструальный цикл у женщин за счёт влияния на железы внутренней секреции, болеутоление, дезинфекция, анти воспалительный эффект, анти аллергическое воздействие.

Для профилактических решений жасмин используют в аромалампах, которые не составляет труда приобрести. Эффект профилактики «жасминовой» аромалампы заключается в достижении успокоения нервной системы, душевного равновесия и баланса, улучшение деятельности органов дыхания. Для приготовления раствора налейте в ёмкость аромалампы кипячёной воды и добавьте туда три капли жасминового масла. Есть ещё один вариант «жасминовой» аромалампы, который не менее эффективен. Для этого берутся сушёные цветки жасмина, измельчаются до порошкообразного состояния, потом на 1 столовую ложку «жасминового порошка» добавляется примерно пол стакана крутого кипятка (количество добавляемой воды зависит от того, какую концентрацию настоя жасмина вы хотите получить), полученный раствор тщательно перемешивается и выдерживается около одного часа. Перед тем как заливать настой в ёмкость аромалампы, раствор необходимо тщательно процедить, связано это с конструкцией аромалампы, которая являются электроприбором, в котором находится нагревательный элемент.

Жасмин широко распространен, выращивают его в основном из-за его цветков, его выращивают в садах или как комнатное растение. В южной Азии цветки жасмина носят женщины в качестве украшения. Наиболее известной особенностью этого растения является его особенный, легко узнаваемый запах. Нежные цветки раскрываются только ночью, с понижением температуры, обычно между 18 и 20 часами.

Описание растения . Жасмин (Jasminum officinale) – цветущий кустарник, цветет белыми или желтыми цветками, родом из средиземноморских стран (существуют мнения, что жасмин родом из Индии). Название происходит от персидского слова yasmin, которое означает «дар Бога». Кустарник имеет разветвленную крону, тонкие длинные зеленые ветки, сложные цветки и выращивается либо как декоративное растение (Jasminum fretticans), либо для промышленного или медицинского использования. Цветки могут быть различными по размеру, маленькие или большие, обычно белые с приятным запахом, который усиливается в вечернее время. Жасмин растет очень быстро. Он легко переносит тень, но все-таки растет он лучше в местности солнечной и ветреной.

Широко известная за большое потребление чая с жасмином, китайская цивилизация пьет его круглый год: зимой, летом, весной и осенью. Эта привычка возникла в северном и северо-восточном регионах Китая.

Из цветков жасмина экстрагируют широко известное и очень дорогое жасминовое масло. Высокая цена объясняется тем фактом, что для того, чтобы получить 1 килограмм эссенции жасмина необходимо использовать тысячу килограмм свежих цветков. Тем не менее, его значительный эффекты на физическое состояние и психологическое состояние являются достаточными причинами считать, что такие усилия оправданы. Это растение обладает способностью снимать стресс и депрессию, помогает вернуть уверенность в себе. Цветки жасмина используются в биотерапии и парфюмерной промышленности.

Преимущества и особенности жасмина . Свежие цветки жасмина содержат большое количество эфирного масла. Помимо этого масла цветки содержат бензилацетат, бензиловый спирт, линалоол, индол и жасмон. Все эти вещества дают жасмину свойства афродизиака. Среди прочих свойств цветков жасмина: улучшение пищеварения, потеря веса и помощь в выведении токсинов. Они также ускоряют метаболизм, улучшают циркуляцию крови и в основном известны за свои свойства афродизиака.

Приготовление . Каким же образом можно использовать цветки жасмина? Самый простейший способ – это приготовить из них чай. Другой способ – вымочить их в масле или в спирту. Чай можно употреблять при головных болях, при кашле, а вымоченные цветки для лечения ревматизма.

В ароматерапии жасминовое масло рекомендуется при всех видах физических болей. Также хорошо иметь его под рукой, в случае если вам скоро рожать. Более того, это сильный антисептик, седативное и тонизирующее, рекомендованное при проблемах с дыханием, кашле и нервном истощении. Также масло жасмина успокаивает раздражения кожи и может в малых количествах применяться для уменьшения боли.

Чай с жасмином . Жасминовый чай известен большинству диетологов как отличный помощник в борьбе с лишним весом. Такой чай не имеет таких тонизирующих свойств как зеленый чай, но он обладает седативными свойствами и способен регулировать кровяное давление. Если смешать жасминовый чай с зеленым чаем, то получится вкусный напиток, который объединяет в себе полезные свойства их обоих.

Конечно это не самый сильный афродизиак, но жасминовый чай помогает организму расслабиться и восстановить силы во время стресса или в периоды повышенной физической или ментальной усталости.

Масло жасмина . Поклонники ароматерапии используют масло жасмина в комбинации с маслом иланг-иланг. Такая смесь помогает восстановить здоровое состояние тела и духа.
Предупреждение. Не рекомендуется употреблять жасминовый чай в больших количествах, особенно в случае беременности. Также не рекомендуется пить жасминовый чай на пустой желудок, так как это может вызвать повышенную кислотность. После 17 часов вечера лучше отказаться от приема жасминового чая, чтобы избежать бессонницы.

Жасмин: полезные свойства и противопоказания. . Жасмин, иначе - ясемин, принадлежит к роду вечнозеленых листопадных кустарников. На сегодняшний день в природе существует очень много разных видов жасмина, их количество достигает больше двух сотен. Листья жасмина непарные, тройчатые. Цветки имеют желтовато-белый или красный оттенок. У них есть длинная узкая трубка, разделенная в конце на шесть лепестков. Цветки жасмина имеют очень сильный и одновременно нежный приятный аромат. Жасмин бывает как уличным, так и комнатным. Некоторые из его видов пользуются широкой популярностью в медицине. Как правило, с этой целью используют не только цветки жасмина, но и его листья и корень. Полезные свойства жасмина Кроме эстетичного вида, цветок жасмина имеет еще и богатый состав. Он содержит эфирные масла, кислоты и активные соединения. Такие его компоненты как салициловая, бензойная и муравьиная кислоты оказывают противовоспалительное воздействие на организм человека. Жасмин является отличным средством для лечения гепатита и цирроза печени. Он хорошо понижает жар, способен излечить простуду и бессонницу, снимает воспалительные симптомы. Лечебные свойства жасмина оказывают благоприятное воздействие на организм человека: Снимают симптомы головной боли; Уменьшают болевые ощущения во время менструального цикла; Снимают боль в мышцах; Делает более умеренными боли при схватках в период до родов. Особо полезный эффект производит жасмин на женское здоровье. Рекомендуют использовать чаи, отвары на основе жасмина и ванночки с эфирными маслами жасмина. Эти средства считаются лучшими в лечении нервной системы, помогают избавиться от депрессий, страхов, параной, неуверенностей. Жасмин часто используют в качестве средства для повышения потенции и сексуального влечения. Средства, приготовленные из жасмина, снимают болевые ощущения в суставах, позвоночнике и мышцах, особенно эффективным тут является корень жасмина и его масло. Эфирные масла из жасмина применяют наружно с целью обезжиривания и дезинфекции ран, а также, чтобы избежать заражений и развития кожных заболеваний. Самым важным, и самым интересным является то, что медики доказывают, что польза жасмина в первую очередь в том, что он оказывает успокаивающие и релаксационное воздействие на весь организм. Применение жасмина Жасмин широко применяется для приготовления лекарственных средств в народной медицине. Для этого используют разные его части. Так, листья жасмина оказывают жаропонижающий эффект на организм человека. Жасминовый чай способствует усилению лактации. Компресс из жасминовых листьев рекомендуют прикладывать на участок тела, с кожными заболеваниями. Для лечения головной боли используют корень жасмина в сыром виде. Он же помогает избавиться от бессонницы и является болеутоляющим средством. Как действует иглоукалывание на организм человека Что является причиной нарушения менструального цикла Как избавиться от головной боли Бессмертник: полезные свойства и противопоказания Так как цветы жасмина имеют необычайно приятный аромат, то их добавляют в чаи и прохладные напитки. Эфирное масло из жасмина применяют в качестве антидепрессанта, оно избавляет от тревожных чувств и беспокойства. Это же масло помогает нормализовать работоспособность центральной нервной системы, производя на нее успокаивающий эффект. Так, за данными японских исследований, жасмин превышает тонизирующими свойствами, чем запах кофе. Жасминовый отвар при бронхите и астме Для его приготовления одну столовую ложку молодых листьев и веток жасмина залить двухсот пятьюдесятью миллилитрами воды и довести до кипения на маленьком огне, кипятить в течение пяти минут. Настаивать на протяжении одного часа, затем процедить и применять внутрь, выпивая по две столовые ложки отвара три раза за день перед едой. Жасминовая настойка от заболеваний кожи Сто грамм цветков жасмина поместить стеклянную тару и залить сто миллилитрами семидесятипроцентного этилового спирта. На протяжении недели настаивать жасмин в темном прохладном месте. Затем процедить настой. Одну чайную ложку настоя разбавить со сто миллилитрами холодной переваренной воды. Смочить в нем ватный тампон и протереть проблемные участки кожи. Настой масляный из жасминовых цветков Сто грамм цветков жасмина поместить в стеклянную емкость и залить двумя с половиной литрами натурального масла. Плотно закрытую емкость поставить на солнце на сорок дней. Каждый день настой нужно встряхивать. Хранить в прохладном месте. Этим настоем смазывают тело один раз в день. Масляный настой рекомендуют применять при параличе, заболевании дыхательных путей, мигренях, воспалительных процессах седалищного нерва. Жасминовый чай Для приготовления чая из жасмина, нужно взять зеленый чай и смешать его с цветами растения. Такой напиток благодаря кофеину считается отличным тонизирующим средством для всего организма, и вообще хорошо на него влияет. А все дело в том, что жасмин содержит в своем составе активные полезные вещества, витамины и микроэлементы. Жасмин применяют в сфере косметологии для приготовления с его цветков дорогих ароматов – духов, масла для массажа, а также других косметических и парфюмерных средств. Противопоказания Даже у такого полезного растения есть свои противопоказания. Но существует мнение, что жасмин способен нанести вред только в случаи употребления его отвара в чистом виде, что значит, заварив один лишь жасмин. Последствием использования такого отвара может стать аллергическая реакция. Если сочетать жасмин с зеленым или черным чаем, то побочные эффекты будут маловероятными, разве что у человека имеется индивидуальная непереносимость жасмина. И так, жасмин является не только красивым цветком, выполняющим функцию декора, но и отличным материалом для создания множества настоев, отваров, масок, чаев и других препаратов, которые сохраняют в себе все лучшие качества жасминового растения. Несмотря на огромную пользу этого цветка, он имеет еще и некоторые запреты к его использованию, и об этом следует помнить. Жасминовый чай - бесспорная польза для организма. Первые упоминания о жасминовом чае относятся к 1 тысячелетию до н.э., времени правления в Китае династии Суни. До сих пор главным центром производства этого сорта является провинция Фунцзянь, которая находится на юго-востоке страны. Жасмин по праву считается «императором» в мире цветов, также в Китае он является символом грации, женственности и любви. Чай с жасмином – один из самых популярных сортов. Многим известно о нем, это очень полезный, лечебный чай, он облегчает боли в животе. Известен этот сорт по всему миру, пьют его как самостоятельный напиток, также можно добавлять его и в другие сорта. Купить этот вид ароматного чая можно в специализированных чайных магазинах или больших супермаркетах. Чем же отличается этот сорт от других? Он состоит как из высушенных чайных листьев, так же имеет в своем составе лепестки жасмина. Этот цветок собирается только весной, в ночное время, потому что именно в это время он цветет. Хранят цветы при определенной температуре и влажности вплоть до нового урожая. Если собрать их не в то время, то напиток получится не таким ароматным. Обычно жасмин смешивается с зеленым чаем, такое сочетание считается наиболее восхитительным, поскольку компоненты подчеркивают вкус и усиливают аромат друг друга. Также жасмин могут сочетать с белым и еще реже с черным чаем, поскольку последний имеет в своем составе много танина, которые сводит на нет все качества жасмина. После смешивания сортов начинается процесс извлечения эфирных масел и действующих веществ из жасмина и насыщения ими зеленого чая. Коробки с готовым продуктом обычно наполняют цветками, но это делается обычно для художественного оформления, потому что они уже как правило, не имеют ни вкуса, ни запаха, потому что все вещества ушли в чай. Просто когда лепестки разворачиваются при впитывании воды, выглядит это очень красиво, это нравится наблюдать большинству людей. Чтобы вкусно заварить жасминовый напиток, надо соблюсти некоторые хитрости. Заваривать его надо в отдельном заварочном чайнике. Зеленый чай нельзя очень долго заваривать, потому что он становится горьковатым, это надо помнить всегда. Кроме того, следует учитывать температуру воды, если она будет слишком высока, аромат будет не столь сильным, как это требуется. Помните, что листья должны быть небольшими и молодыми, чем они моложе, тем мягче аромат получится в итоге. Чтобы правильно выбрать высококачественный жасминовый чай, нужно помнить о двух вещах: 1. запах цветов должен быть приятным и стойким, но не приторным, натуральным, от них не должно отдавать искусственной эссенцией. 2. обратите внимание на зеленый чай – он должен состоять их чайных почек либо из очень молодых листиков чая. Выбрав правильно жасминовый чай, вы будете уверены, что получите максимум питательных веществ, которые содержатся в жасмине и зеленом чае. Хранить такой чай следует в темном месте при оптимальной температуре до 5 градусов, при влажности не более 70%. Хочется рассказать и о тех благотворных эффектах, которые чай с жасмином оказывает на организм человека. В первую очередь он является сильным антиоксидантом, который поможет защитить ваш организм от вредного влияния свободных радикалов – вид молекул или атомов, который содержит 1 или 2 неспаренных электрона. В процессе взаимодействия с организмом человека они забирают электроны других молекул, чтобы восполнить недостачу собственных, что отрицательно влияет на клетки человека, ускоряя процесс старения. Вторым положительным эффектом является то, что регулярное употребление чая с жасмином благотворно влияет на организм, способствуя снижению веса. Это происходит благодаря взаимно усиливающемуся сочетанию кофеина и антиоксидантов, в особенности кахетина. Такой напиток рекомендован людям, которые сидят на диете, из-за его сладковато-натурального вкуса, даже тем, кто регулярно пил чай с сахаром. Употреблять напиток с жасмином можно без добавления сладостей, ведь он сам по себе сладок. Следующим положительным моментом является то, что чай с жасмином выводит холестерин и сжигает жиры. Стоит также отметить, что чай с жасмином позволяет предотвращать раковые заболевания. Неоценимые лечебные свойства жасмина вы получаете, даже вдыхая его бесподобный аромат. Данное свойство жасминового напитка было подтверждено в ходе эксперимента, проведенного в 2005 году на крысах, которым давали пить чай с жасмином, а также вводили вещество DMBA, которое провоцирует появление раковых опухолей. После испытания в результате полученных анализов выяснилось, что жасмин благотворно повлиял на организм крыс и оказал сильное сопротивление этому веществу. Также стоит помнить, что жасминовый чай обладает успокаивающим свойством. В ароматерапии уже давно есть мнение, что масло жасмина успокаивает, а теперь в качестве мягкого снотворного можно использовать и жасминовый напиток. Приятного Вам чаепития!! Чай с жасмином – пейте на здоровье Чаепитие – не просто приятное времяпровождение, это особенный ритуал, который имеет свою историю и традиции. Чашка с любовью приготовленного душистого чая согревает не только тело, она согревает душу, окутывая ее теплым ароматом умиротворенности. В Японии, например, чайной церемонии уделяют большое внимание. Там даже существует специальная комната, в которой желающие могут уединиться и сполна насладиться вкусом свежезаваренного чая и неспешной беседой. В России чаепитие трудно представить без разнообразных вкусностей: торты, пирожные, конфеты и варенье придают церемонии размах, который, как нельзя лучше отвечает потребностям широкой русской души. Трудно найти человека, который бы не любил чай, сегодняшнее многообразие сортов и видов этого замечательного напитка позволяют удовлетворить любой, самый взыскательный вкус. В этой статье женский сайт JustLady расскажет о чае с жасмином, пользе этого вкусного напитка. Взбодриться чаем с жасмином О пользе чая известно давно и много. Листья этого чудесного напитка содержат кофеин и танин, которые бодрят человека и активизируют обменные процессы в организме. Чай не вызывает зависимости, так как действует на нервную систему мягко, но эффективно. Кофеин прогоняет сон, уменьшает утомление, стимулирует работу внутренних органов. Более того, последние данные медицинских исследований показали, что кофеин благотворно влияет на процесс сжигания калорий, при умеренных физических нагрузках он помогает перерабатывать подкожный жир в топливо для мышц, тем самым, повышая их выносливость. Чай с жасмином может быть двух видов – черный и зеленый, но, прежде чем поговорить о его целебных свойствах, давайте поближе познакомимся с этим королевским цветком. Его величество Жасмин Жасмин -прекрасный, необычный цветок, со сладковатым, запоминающимся запахом. Привезенный в Европу в средние века негоциантами-путешественниками, жасмин сразу завоевал популярность своим неповторимым ароматом. Эфирные масла, полученные из цветков этого восточного кустарника, поднимают тонус, снимают мышечное и нервное напряжение, эффективно применяются для снятия стрессов. Кроме того, жасмин считается отличным афрозодиаком, избавляет женщин от фригидности, а мужчинам придает силу и выносливость в романтических приключениях. Недаром средневековые красотки украшали свои прически цветками жасмина – они знали о его волшебной способности притягивать мужчин. Франция, по праву считающаяся основным экспертом в области ароматов, сразу отдала жасмину пальму первенства. Его запах трудно спутать с другим, он придает любой парфюмерной композиции своеобразный флер загадочности и непредсказуемой провокации. Жасмин как добавку к чаю на Востоке использовали давно. Ценители всего природного и эстетически привлекательного, китайцы сразу поняли целительную силу этого цветка и составляли различные чайные композиции, позволяющие раскрыть и подчеркнуть изысканный аромат небольшого, но такого душистого растения. Производство чая с жасмином имеет свои особенности, они строго соблюдаются чайными мастерами Китая. Технология производства чая с жасмином Цветки жасмина собирают в самое жаркое время года, когда концентрация ароматических веществ в них достигает предела. Это происходит ранним утром, пока цветы не подсохли на палящем солнце и не потеряли часть своего аромата. Существует два способа пропитки чая жасминовым запахом. В первом случае чайные листы перемешивают с цветами и оставляют под солнцем на сутки. Второй случай предусматривает хранение цветочно-чайной смеси на протяжении ста дней в прохладном месте. Листья чая пропитываются жасминовым ароматом, затем из смеси убирают цветы и сортируют чайные листья по размеру. Некоторые эксклюзивные сорта чая с жасмином раскладываются по упаковкам прямо с цветами. Настоящие гурманы знают удивительную особенность такого чая: через прозрачное стекло чайника можно наблюдать, как под воздействием горячей воды цветы жасмина раскрываются и оживают, принимая свой первозданный вид. Польза чая с жасмином Чай с жасмином производится во многих странах и пользуется популярностью во всем мире. Цветы жасмина не заглушают собственно чайный аромат, они придают ему изысканность и утонченность, оттеняют его глубину. Чаепитие способно не только прогнать плохое настроение и усталость, качественный чай помогает лечить многие заболевания. Чай с жасмином, польза которого уже не подвергается сомнению, богат витаминами и минеральными веществами, он активизирует обмен веществ, стимулирует работу головного мозга и укрепляет стенки сосудов. Чай с жасмином очищает организм от шлаков, выводит токсины и расщепляет подкожный жир, делая вашу фигуру стройной, а кожу здоровой и гладкой. При покупке чая с жасмином обратите внимание на его содержание. Пользу принесет только натуральный чай, произведенный с соблюдением всех технологий, о которых мы рассказывали выше. В таком чае должны содержаться маленькие фрагменты жасминовых цветов, они будут доказательством подлинности чайного напитка. Можете сами попробовать создать свой "авторский" чай: возьмите 4 части любимого чая, зеленого или черного, перемешайте с 1 частью жасмина. Залейте кипятком, дайте настояться 5 минут. Полезный напиток с королевскими цветами готов – пейте на здоровье!

История появления жасмина в Европе началась во времена крестоносцев.

В это самое время у итальянского герцога, имя которого не сохранилось в истории, в саду появился этот удивительно ароматный цветок. Герцог настолько ревностно следил, чтобы жасмин рос только у него в саду, что строго-настрого запретил раздавать побеги своему садовнику, однако любовь не внемлет запретам, и, однажды, влюбившись, садовник подарил своей возлюбленной букет из цветущих ветвей.

С тех пор жасмин считается цветком любви.

А парфюмеры, конечно, не могли не использовать аромат жасмина для изготовления туалетной воды, кремов, гелей и др.

Растение жасмин – это кустарник-лиана семейства маслиновых. Наибольшее распространение получил в тропиках и субтропиках. В Средней Азии, в Крыму, на Кавказе встречаются три вида жасмина. В целом же, известно около 200 видов этого растения, для домашнего цветоводства используются только некоторые виды.

В частности, жасмин многоцветковый (J. polyanthum) получил свое название благодаря особенности бутонов иметь разные цвета во время цветения. Так, вначале бутоны имеют розовый цвет, а затем становятся белого цвета. Цветы мелкие, внешне напоминают звездочки. Поскольку это лиана, ее можно обвивать вокруг опоры.

Жасмин крупноцветковый (J. grandiflorum), он же жасмин лекарственный (J. officinale) – вечнозеленый кустарник, длина побегов которого достигает до 10 м, на верхушках образуются соцветия крупных белых цветов в форме звёзд. Цветет растение только во взрослом состоянии с весны до осени. Нуждается в ежегодной обрезке. Его используют в качестве ароматизируемой добавки, в парфюмерной промышленности.

Жасмин голоцветковый (J. nudiflorum) - небольшой кустарник с поникающими побегами. Имеет цветы желтого цвета, которые появляются с января по март.

Комнатный цветок жасмин самбак (J. sambac), или жасмин арабский или индийский нуждается в частой обрезке, поскольку имеет длинные гибкие побеги. Самбак – жасмин, способный цвести белыми цветами практически круглый год, к концу цветения цветы приобретают красноватую окраску. Этот вид жасмина выращивают во многих южных странах с тем, чтобы получить эфирное масло, используемое для парфюмерной продукции. Для производства китайского зеленого чая используют цветы жасмина самбака.

Очень красив жасмин королевский (J. rex). Листья у этого растения, в отличие от многих жасминов, длинные, овальные. Цветёт зимой белыми крупными (до 7 см в диаметре) цветами, не имеющими запаха.

Секреты выращивания

Комнатное растение жасмин требователен к температурному режиму. Так, зимой температура не должна подниматься выше +20 градусов, но и не должна опускаться ниже +8 градусов. Летом жасмин будет прекрасно себя чувствовать на свежем воздухе, но расположить его надо так, чтобы яркое полуденное солнце напрямую не попадало на растение. Вообще, лучшим местом для жасмина считаются окна, смотрящие на восток. Располагая жасмин на таких окнах, вам не придется беспокоиться о том, чтобы защищать растение от яркого полуденного солнечного света.

Поливая растение, необходимо помнить, что жасмин не переносит известковую воду. Для полива годится отстоянная, немного подкисленная вода. Чтобы жасмин красиво цвел, в период с середины осени и до начала весны, растение поливают очень умеренно и без подкормок.

В летнее время полив должен быть более обильным, таким, чтобы не было пересыхания земляного кома. Даже летом вода для полива должна быть теплой.

В любом случае, необходимо придерживаться следующего принципа: при понижении температуры полив сокращается, с повышением – увеличивается, но увлекаться поливом не стоит: в перерывах между поливами земля должна хорошо подсохнуть.

Влажность воздуха, где стоит ваш жасмин, не должна быть слишком низкой. Зимой не располагайте растение близко к отопительным приборам. Жасмин хорошо откликается на опрыскивание листьев при высокой температуре.

В качестве субстрата жасмину подойдет почва, состоящая из глинисто-дерновой, лиственной земли и песка в равных пропорциях.

Как только начали образовываться бутоны и на время цветения, жасмин каждые две недели подкармливают, чередуя органические и минеральные удобрения.

Размножение и пересадка

Размножение жасмина производят черенками и отводками.

Лучшим посадочным материалом являются годовалые боковые побеги. Длина побега колеблется от 10 до 15 см. На черенке должны быть 2-3 междоузлия. Укореняют побеги либо в воде, либо в смеси листовой земли с песком (соотношение 1:1). Для укоренения наиболее оптимальной является температура +20 градусов. Укоренение происходит в течение месяца-полтора. После укоренения молодые растения высаживают в горшки с землей (песок-1 часть, листовая земля – 3 части). Молодые растения оберегают от попадания прямых солнечных лучей, поливают так, чтобы не было пересыхания земляного кома и вовремя опрыскивают.

При появлении новых молодых побегов, жасмин пересаживают на постоянное место.

Поскольку жасмин относится к ампельным растениям, его можно размножать отводками. От материнского растения выбирают побег и прижимают его, не отламывая и не отрезая, скобой или шпилькой, к земле другого горшка. В месте прижимания на побеге делается небольшой надрез.

И отводок, и материнское растение регулярно поливают. Как только на отводке появится молодая поросль, его отделяют от материнского растения.

Пересадку молодых растений делают каждый год весной, взрослых один раз в 2-3 года. Для пересадки берут кислую почву. Если пересаживают взрослое растение, то соотношение глинисто-дерновой земли к песку увеличивается в два раза.

Все комнатные жасмины нуждаются в обрезке, которая позволяет улучшить процесс цветения: ведь в результате обрезки образуются молодые боковые побеги, а на них формируются бутоны. Для молодых растений подойдет прищипка верхушек побегов. Это будет способствовать улучшению кущения и увеличит количество цветов. Рекордсменом по обрезке можно считать жасмин самбак, который обрезают 3-4 раза в год.

Возможные проблемы

Неправильный уход ведет к тому, что жасмин может поражаться тлей, красным паутинным клещом, белокрылкой. При обнаружении вредителя необходимо предпринять следующие меры: обмыть листья (с нижней стороны) водой, препаратами, содержащими перметрин. После обмывания листьев настоем с зеленым мылом по прошествии 2-3 часов их обмывают теплой водой. Процедуру повторяют до полного уничтожения вредителей.

Целебные свойства жасмина

Жасмин не только растение, которое радует своей красотой, это еще и полезное растение. Так, аромат жасмина благоприятно сказывается на самочувствии людей: снижает их агрессию, улучшает сон, снимает нервное напряжение.

Чай, приготовленный из цветов жасмина, является хорошим напитком для снятия напряжения, а вот чай с листьями бодрит и полезен с утра.

Целебные свойства жасмина вовсю используют южные страны. Так, китайцы не употребляют черный чай, а с удовольствием пьют зеленый с добавлением жасмина, причем без сахара. Для спокойного крепкого сна используются засушенные цветы жасмина, которыми наполняют специальные подушечки, положенные в изголовье кровати. Для ароматизации ванн также используют засушенные цветы жасмина. Эфирное масло, полученное из жасмина, известно своими свойствами: его используют в парфюмерной и косметической промышленности. Кроме этого, оно обладает и лечебными свойствами: хорошо заживляет раны, снимает головную боль, служит хорошим антидеприссантом, улучшает кровообращение, при втирании во время массажа уменьшает мышечные боли, снимает судороги.

Однако, нужно помнить, что жасмин может вызвать аллергию, есть ряд и других противопоказаний. Поэтому, прежде чем заняться самолечением, проконсультируйтесь у врача.

Еще материал по теме раздела.