Чем чистить газовую духовку. Как очистить электрическую духовку от жира, нагара и других стойких загрязнений: проверенные способы

Чистка духовки - неизбежное испытание для каждой хозяйки. Ведь если ничего не делать, смесь грязи, жира и нагара приведет к порче бытового прибора. Также станет хорошей почвой для развития бактерий.

Своевременная чистка избавит от этих проблем. Нужно только правильно подготовить духовку и подобрать действенное средство.

Работа с новым и чистым прибором всегда в удовольствие. Скопившийся жир и нагар не принесет радости, однако это не самая большая проблема. Необходимость чистки духовки обусловлена несколькими факторами:

• Жир и другие загрязнения пригорают во время работы духовки. Во время приготовления пищи может показаться, будто горит не жир, а еда.
• Во время готовки блюда будут пропитываться посторонними запахами.
• Слой грязи на стенках замедляет время нагревания. Кроме того, становится сложнее отслеживать готовность блюд.

Какие покрытия у газовых и электрических духовок

Духовые шкафы различаются в зависимости от вида потребляемой энергии. Всего два типа духовок:

• газовые;
• электрические.

Покрытия духовых шкафов также различаются по видам:

• обычная эмаль - сталь из нержавейки (электрические, газовые);
• эмаль легкой очистки - титан, магний, кремний (электрические, газовые);
• биокерамическая эмаль - в составе на 35% больше кремния и на 250% больше титана, чем у эмали легкой очистки (электрические);
• каталическая эмаль - оснащение катализаторами окисления (электрические, газовые).

Способы чистки духового шкафа в домашних условиях

В борьбе с жиром и пригаром эффективны и современные, и народные методы. Но применяются в разных случаях:

• Современные методы - использование бытовой химии. Рекомендовано при сильных наслоениях жира и грязи. А также если не удалось очистить духовку с помощью народных средств.
• Народные методы - применение подручных средств. Справляются как с небольшим, так и сильным загрязнением. Чистящая способность зависит от конкретного вещества.

Как подготовить духовку и почистить её от застарелого застывшего жира?

На предварительном этапе необходимо подготовить духовку к применению основного действующего вещества. Нужно удалить пыль и небольшое загрязнение, размягчить застывший жир и нагар, чтобы облегчить дальнейшую работу.

Подготовка включает два этапа:

1. Промыть поверхность мыльным раствором. Смешать в стакане воды 1-2 ст. л. средства для мытья посуды. Использовать мягкую губку.
2. Разогревать духовку 20 минут при температуре 250°C.

Кроме этого, нужно убрать из духового шкафа все лишнее и спрятать вентилятор под любым плотным материалом.

Применение бытовой химии для чистки духовок: быстро и эффективно

Несмотря на то, что желательно применение безопасных средств, без бытовой химии не обойтись. Вынуждают несколько обстоятельств:

• многослойное загрязнение;
• въевшийся жир;
• застаревшие пятна;
• неэффективность народных методов.

Бытовая химия - агрессивное средство, работа с которым требует соблюдения правил:

• обязательно использовать перчатки;
• не допускать попадания на кожу, волосы и слизистые оболочки;
• не наносить химические средства на вентилятор, нагревательные элементы, резиновые прокладки.

Для домашнего использования применяются химические средства в разной форме:

1. Порошки «Пемолюкс», «Комет» и другие.

Очищают въевшийся жир, нагар и другие загрязнения. Нанести на смоченную водой губку, обработать пятна и удалить остатки порошка.

1. Жидкие чистящие средства.

Выпускают такие производители, как Dr. Backmann, Sanita, Amway, Faberlic и другие. Бывают в виде растворов, спреев, гелей. Удаляют грязь, жир, нагар и прочие загрязнения.

Средство распыляют или распределяют по поверхности и выдерживают. Длительность воздействия зависит от конкретного средства.

1. Меламиновая губка.

Справляется с сильными и старыми пятнами жира, пригара, налета. Подходит для стекла, эмали, кафеля и других поверхностей. Смочить губку холодной водой и потереть загрязненные участки. Тщательно промыть духовку.

Народные методы в борьбе за чистоту

Применение народных средств - оптимальный вариант. Метод отличается безопасностью и доступностью, при этом результат на достойном уровне.

Нашатырный спирт

Эффективен в борьбе с въевшимся и застарелым жиром и нагаром. Единственный недостаток - едкий запах.

Первый способ:

1. Смочить губку нашатырным спиртом.
2. Мягкой стороной губки потереть пятна.
3. Распределить средство по стенкам и оставить на ночь.
4. Утром помыть духовку мыльным раствором.

Второй способ:

1. Поставить в духовой шкаф миску с чистой водой.
2. Установить температуру 60°C. Включить духовку.
3. Выключить духовку, когда вода закипит.
4. В отдельную емкость налить нашатырный спирт и расположить на верхней решетке духовки. На нижней разместить сосуд с водой. Не трогать до утра.
5. На следующий день смешать воду и нашатырь в соотношении 4:1 и помыть духовку.

Лимонная кислота

Подойдет и сок, и порошок. Кислота легко справляется с жиром и нагаром.

1. Взять сок одного лимона и смешать с теплой водой в пропорции 1:1.
2. Смочить губку и промыть поверхность духового шкафа. Либо перелить раствор в пульверизатор и распылить.
3. Выдержать примерно 60 минут.
4. Удалить раствор мягкой тряпкой, смоченной чистой водой.

Лимонная кислота, Пемолюкс и жидкость для мытья посуды

С помощью этого метода можно удалить пригоревший жир с любой поверхности. Можно применять на противнях, сковородках и другой кухонной утвари.

1. Взять чистящий порошок, жидкость для мытья посуды и пакетированную кислоту в равном количестве. Должна получиться густая смесь.
2. Нанести мягкой стороной губкой.
3. Оставить на 30 минут. Если загрязнение сильное, подождать час.
4. Смыть.

Перекись водорода

Способ подходит для чистки стенок духовки и решетки от загрязнений разной степени.

1. Взять 125 г соды.
2. Помешивая, медленно вливать 3% перекись водорода, пока смесь не станет кашеобразной.
3. Нанести на загрязненные участки и подождать полчаса.
4. Удалить соду и помыть духовку.

Сода

Дверца духовки страдает от загрязнения не меньше, чем остальное внутреннее пространство.

Сода убирает жирные пятна, копоть и коричневый налет на стекле.

1. Взять 100 г соды. Слегка развести водой. Сода должна стать слегка влажной.
2. Открыть дверцу духового шкафа и равномерно распределить соду по поверхности.
3. Подождать час.
4. Аккуратно снять соду влажной тряпкой. Не тереть, иначе стекло может поцарапаться.

Кальцинированная сода

Считается более эффективным вариантом из-за содержания карбоната натрия.

1. Взять 10 ст. л. соды. Развести водой до кашеобразной консистенции.
2. Аккуратно распределить по стенкам духовки.
3. Разогреть до температуры 60-70°C.
4. Выключить.
5. Промыть.

Уксус

Один из самых щадящих методов чистки. Однако не менее действенный. Справляется с копотью и нагаром.

1. Извлечь решетки из духовки.
2. Обильно смочить губку уксусом. Протереть стенки.
3. Подождать 2-3 часа.
4. Промыть губкой, смоченной чистой водой.

Уксус и сода

Вариант для удаления застарелого жирного налета и черных пятен. Сочетание уксуса и соды производит водород, который и оказывает разрушающее действие на стойкое загрязнение.

1. Смочить губку уксусом. Нанести на стенки духового шкафа.
2. Тщательно промыть губку либо взять новую. Смочить водой и посыпать содой.
3. Нанести на стенки поверх уксуса.
4. Выдержать 2-3 часа.
5. Активно потереть поверхность, в особенности пятна.
6. Несколько раз промыть чистой теплой водой.

Уксус, сода и лимонная кислота

Еще один способ чистки застаревших загрязнений. Оказывает более выраженное действие.

1. Взять 1 пакетик лимонной кислоты, 1 ст. л. соды и 5 ст. л. уксуса.
2. Смазать всю поверхность либо только пятна.
3. Подождать 20 минут.
4. Несколько раз промыть.

Уксус, сода и мыло

Подходит для чистки стенок духовки, решеток и противней от нагара. Удаляет коричневый налет.

1. Взять 5 ст. л. уксуса, 5 ст. л. тертого хозяйственного мыла и 2 ст. л. соды.
2. Нанести на поверхность духовки и дверцу.
3. Подождать пару часов.
4. Смыть влажной тряпкой.

Соль

Средство для размягчения жира и подготовки к чистке.

1. Распределить соль по полкам духового шкафа. Слой должен быть плотным.
2. Нагревать духовку, пока соль не приобретет золотистый оттенок.
3. Удалить соль и промыть духовку с моющим средством.

Хозяйственное мыло

Применяется на подготовительном этапе. Также подходит для чистки стекла от коричневого налета.

• Натереть 25 г хозяйственного мыла.
• Добавить небольшое количество воды. Подождать пока размякнет.
• Выложить массу на стекло и оставить на час.
• Удалить смесь и промыть дверцу водой.

Разрыхлитель для теста

Действенный метод в борьбе с застарелым жиром. Также помогает от нагара.

1. Увлажнить обрабатываемую поверхность.
2. Разогреть духовку до 20-30°C.
3. Нанести на пятна разрыхлитель.
4. Подождать 3-4 часа, пока жир и грязь свернется.
5. Снять остатки и промыть духовку.

Угольная кислота и соль

Подходит для очищения стенок духового шкафа, дверцы и противней. Удаляет налет, жир, пригар.

1. Взять 500 мл воды, 1 кг соль, 1 ст. л. кислоты.
2. Поставить емкость на нижнюю полку духового шкафа.
3. Греть полчаса при температуре 50-60°C.
4. Остудить раствор.
5. Протереть теплым раствором загрязнение. Остатки смыть водой.

Абразивная мочалка

Достаточно агрессивный метод. Мочалка выполнена из жесткого материала, поэтому быстро счищает любое загрязнение. Однако может нанести ущерб покрытию.

• Не затрагивая стенки духовки, слегка потереть пятна, чтобы они разрыхлились.
• Воспользоваться любым народным средством для удаления остатков.

Пар

В идеале нужен парогенератор. Но есть альтернативный метод.

• Добавить в 1 л воды 5 ст. л. средства для мытья посуды.
• Поместить емкость в духовку.
• Установить 120-140°C.
• Подождать 40 минут.
• По истечении времени удалить размякшие пятна жира и нагара. Использовать моющее средство либо хозяйственное мыло.

Как полностью очистить дверцу и стекло духовки?

Саму дверцу и стекло можно почистить хозяйственным мылом либо воспользоваться содой. При более сильном загрязнении применимы и другие средства, кроме абразивных веществ. Также придется отказаться от губок из жесткого материала.

Пространство между стеклами очищается по тому же принципу. Однако придется снять дверь с петель и разобрать. Перед сборкой убедиться, что очищающие средства полностью удалены и поверхность просушена.

Как отмывать духовку после приготовления, какие средства для этого применяются, наглядно посмотрите в видео.

Как убрать запах моющих средств?

Большинство средств оставляют после себя неприятный запах. В особенности это касается нашатырного спирта. Избавиться от навязчивых ароматов можно несколькими способами:

1. Оставить духовку открытой. За ночь запах выветрится, но нужно дополнительно открыть окно для циркуляции воздуха.
2. Растолочь 10 таблеток активированного угля и добавить в 1 л воды. Греть емкость в духовке 20 минут.
3. После мытья обработать поверхность свежим соком лимона.

Процедура очищения пройдет полностью успешно, если соблюдать основные правила:

• Пользоваться перчатками.
• Снять с рук кольца, часы и другие украшения.
• Избегать попадания моющих средств на кожу и волосы.
• Отказаться от применения абразивных средств.
• Не рекомендуется использовать жесткие губки и металлические мочалки.
• Не применять агрессивную бытовую химию для борьбы с небольшим загрязнением.

Самоочищающаяся духовка

Приборы с функцией самоочищения позволяют экономить время и силы. Бывают нескольких видов:

• пиролитическая - жир и грязь превращаются в пепел под воздействием высоких температур (до 500°C);
• каталитическая - специальное покрытие, под воздействием которого грязь распадается на воду и сажу;
• гидролизная - воздействие паром.

Как предупредить появление нагара?

Появления загрязнения можно избежать, если принять соответствующие меры:

1. Проводить профилактическую чистку хотя бы раз в месяц во избежание сильного скопления грязи.
2. Протирать духовку губкой, смоченной мыльным раствором после каждого использования.
3. По возможности использовать пакеты для запекания либо фольгу.

Если вам нравится готовить пищу в духовке, то вы наверняка знаете, как сложно бывает после отмыть жирные наслоения, которые прикипают стенкам. Этот жир со временем начинает потихоньку выгорать, при приготовлении пищи дымит.

Чистим уксусом и содой

Достаточно просто отмыть духовку с помощью уксуса. Следует убрать решетки и противни, очистить ее от сухого мусора и увлажнить всю поверхность тряпочкой или губкой. Затем на поверхность равномерно нанести уксус. Затем оставить раствор для процесса воздействия на три часа. Уксусом можно даже почистить стиральную машину и удалить при этом плохой запах.

В том случае, если духовка загрязнена не сильно, для нормального очищения хватит один раз обработать поверхность увлажнённой губкой. Внутренняя поверхность полностью очистится от этой обработки, если вы будете выполнять её регулярно. В случае присутствия на поверхности застарелых пятен, надо оттереть их щеткой либо губкой с жёстким покрытием.

Другой способ: следует развести в ёмкости смесь кислоты уксусной в пропорции с водой в равных количествах. Затем обмакнуть в этот раствор губку или тряпку, смочить им как следует все стенки. Сразу после этого взять соду пищевую, посыпать ею все загрязнённые места, оставить на час для реакции. При этой обработке водород, который выделится в процессе реакции соды и уксуса совершенно безвреден, тем не менее, он прекрасно помогает убрать даже упорную и застарелую грязь. После такой чистки промойте духовку мыльной теплой водой.

Ещё один способ очистки в домашних условиях. Взять посуду из стекла, пригодную для микроволновой печи, затем налить в эту ёмкость один литр простой воды с добавлением 20-ти грамм уксусной эссенции. Затем поставить миску внутрь и включить, выставив температуру на 150-170 градусов на непродолжительное время, например, на полчаса. После этого духовку выключить, и протирать поверхности, пока она не остыла.

Результат очистки будет выглядеть примерно так:

Стекло тоже весьма подвержено загрязнению от жира. Его очистить не сложно. Следует насыпать на поверхность немного соды питьевой. Лучше сделать это на увлажнённую губку, и таким способом натирать стекло, тогда сода останется на стекле для воздействия, не осыпется. Через 30-40 минут просто протрите стекло. Абсолютно вся застарелая грязь естественно отойдет, и ваше стекло снова станет блестящим и прозрачным.

Чистим нашатырным спиртом

Если вы задумываетесь, чем чистить духовку от застарелого нагара и жира, следует попробовать обработку поверхностей обычным нашатырным спиртом. Следует знать, что при контакте с растворами аммиака нужно соблюдать определённые предосторожности, то – есть не допускать попадания нашатырного спирта на кожу, работу производить только в перчатках из резины. Проводить такую обработку можно только предварительно надев респиратор, так как запах весьма едок.

После нанесения раствора на всю поверхность духовки, следует смыть его через 40-30 минут, затем тщательно промыть, до абсолютного исчезновения едкого запаха. В противном случае приготовленная пища будет иметь неприятный привкус.

Обработка горячим способом

В горячей воде тщательно разведите небольшое количество мыла хозяйственного, можно любого моющего средства для мытья посуды, затем налейте средство на противень, и после этого поставьте противень прямо в духовку. Потом остатками раствора обработайте всю поверхность духового шкафа. Теперь очень плотно затворите дверку, и после этого выставьте на таймере температуру 130 градусов.

Дверца во время обработки тщательно закрывается. Процесс температурной обработки продолжается 30 минут, потом следует слегка остудить духовой шкаф. После этого все загрязнённые поверхности вашей духовки просто следует просто протереть. Весь жир и вся грязь от температурного воздействия горячей моющей смеси должны удалиться с поверхности без труда.

Комбинированные способы очистки

Есть еще эффективное средство очистки - это соль. Соль нужно засыпать в духовку и разогреть её. Она впитает в себя загрязнения и жир, и станет коричневого цвета, тогда остатки этой соли следует вымести либо удалить при помощи пылесоса. После такой обработки стенки вымыть обычным способом.

Кроме этого в домашних условиях можно очистить духовку обычным, используемым каждой хозяйкой, разрыхлителем для выпечки. Загрязненную духовку надо посыпать этим порошком и побрызгать слегка водой. Минут через 20, жир полностью соберется в комки, они легко убираются простой влажной тряпкой. Можно применить смесь лимонной кислоты и пищевой соды.

Чтобы приготовить собственное средство для чистки, необходимо смешать 50 грамм воды, столько же соли и половину стакана соды питьевой. Превратить эту смесь в густую пасту. Теперь протрите внутренность печи влажной тряпкой и затем распределите вашу пасту по поверхности духовки. Следует оставить на ночь смесь для воздействия, а утром смыть её. Примерно таким же образом можно удалить плохой запах из холодильника, но об сейчас не об этом.

Можно применить для очистки комбинированный способ. То есть, сначала обработать духовку при помощи уксуса, затем закрепить успех солью, которая соберёт весь нагар и жир. После этого протереть приготовленной по вышеназванному рецепту смесью, или очистить ей горячим способом.

Очистка духовки от застарелых загрязнений

Необходимо смешать натёртое на тёрке хозяйственное мыло, уксус столовый и соду питьевую. Как следует эти компоненты перемешать, мыло должно совершено и полностью раствориться в жидкости. Смесью следует тщательно натереть поверхность. Через два часа смесь можно смыть. Этим раствором также очень тщательно очистить все загрязнённые противни и решётки. Есть другой надёжный способ: кислоту лимонную, 20 грамм порошка «Пемолюкс» (или другого аналогичного) и столько же средства для посуды тщательно смешать. Оставить для воздействия следует эту смесь на 20 минут, потом тщательно смыть.

Такие нехитрые способы помогут вам содержать в чистоте ваш духовой шкаф.

Покрытая копотью духовка доставляет немало огорчений домашним хозяйкам. Наличие внутри нее налета приводит к появлению дыма и малоприятного запаха в процессе приготовления еды. Если вы относитесь к тем людям, которые стараются заменить жарку запеканием, наверняка рано или поздно зададитесь вопросом: «Как очистить духовку от жира и нагара?»

Как отмыть духовой шкаф?

Самый простой способ – это вымыть шкаф сразу же после приготовления пищи, тогда жир не успеет засохнуть и сделать это будет гораздо проще. Предварительно запасаются губками, перчатками и средствами бытовой химии.

Основные этапы процесса:

1. Убрать все полки из шкафа.
2. При наличии вентилятора его необходимо прикрыть.
3. Обильно смочить стенки и стекло гелем для мытья посуды или распылить специальное моющее средство.
4. Установить низкий температурный режим и прогреть духовку 10 минут, затем сразу же помыть стенки губкой, часто ополаскивая ее водой.

При необходимости все действия вновь повторяют. К сожалению, очистка духовки от пригоревших частиц пищи требует определенных усилий. Сегодня в продаже имеются шкафы, обладающие функцией самоочищения. Если вы не относитесь к счастливым обладателям столь замечательной техники, а засохший жир доставляет огорчения, можно воспользоваться народными советами.

Очищение кислыми ингредиентами

В домашних условиях отмыть духовку можно с помощью уксуса и лимонного сока. Уксусом или разведенным в воде лимонным соком обильно смачивают стенки духового шкафа внутри и оставляют на пару часов, затем промывают водой. Известно, что кислые ингредиенты помогают избавиться от застаревшего жира, поскольку делают его более мягким. Если налет все-таки остался, на помощь хозяйке придут жесткие щетки.

Метод не является самым эффективным, порой после применения этих средств на боковых частях шкафа образуется налет, к тому же после уксуса может сохраниться запах.

Кстати, если надо , воспользоваться и таким рецептом: уксусную эссенцию разбавляют пополам с водой, протирают дверцу и стенки плиты. Выдерживают 15 минут и смывают.

Очищение паром

В домашних условиях довольно быстро можно почистить духовку от жира при помощи пара. Для этого в противень или большую емкость наливают воду, устанавливают температуру 100-150 градусов и оставляют жидкость испаряться. Для большей эффективности в воду можно добавить:

• средство для мытья посуды;
• лимонную кислоту (или разложить на дне противня кусочки лимона);
• тертое хозяйственное мыло.

Дверцы шкафа закрывают на 30 минут. Образующийся пар размягчает застарелые жировые отложения, а чистящее средство дополнительно усиливает его действие. После указанного времени плиту рекомендуется охладить, а затем отмыть духовку большим количеством воды.

Сода

Со временем на внутренней поверхности дверцы скапливается коричневатый налет. Очистить стекло в домашних условиях можно с помощью соды. Ее насыпают на внутреннюю часть плиты и распределяют с помощью влажной губки. Оставляют на 30-40 минут. После этого стекло хорошенько протирают, убирая остатки средства.

Сода является составным ингредиентом чистящих смесей, которые легко сделать в домашних условиях.

Как отмыть духовку с помощью доступных и недорогих средств? Вот несколько рецептов.

• Поровну смешивают соду и мелкую соль, натирают средством стенки и стекло шкафа, можно слегка его прогреть и оставить на ночь. Утром остатки средства убирают влажной тряпкой. Кстати, это же средство отлично избавляет от неприятных запахов.
• Смешивают соду с лимонной кислотой и наносят средство в сухом виде на загрязненные места. Чтобы усилить эффект, шкаф изнутри обрабатывают водой из пульверизатора. Удаляется смесь влажной губкой – вот так легко почистить духовку. Данное средство можно заменить обыкновенным пекарским порошком, который состоит из смеси тех же самых ингредиентов. Шкаф смачивают водой, затем используют порошок. Старый жир собирается в комочки, которые можно быстро убрать увлажненной салфеткой.
• Смесь из уксуса, соды и хозяйственного мыла хорошо помогает почистить духовой шкаф от пригоревшего жира. Смешайте все ингредиенты до получения кашицы, она должна хорошо пениться. В результате химической реакции выделяется водород, он и является тем средством, которое помогает избавиться от въевшейся грязи, старого жира и остатков пищи. Смесью протирают внутри все доступные места и оставляют на 3 часа, затем тщательно моют шкаф губкой.

Хорошая паста

Многие хозяйки не стремятся применять въедливую бытовую химию и поэтому ищут домашние способы, как очистить духовку от нагара. Хорошо зарекомендовала себя паста, состоящая из сухого чистящего средства (подойдет «Комет» или «Пемолюкс»), лимонной кислоты и моющего средства для посуды. Пакетик лимонной кислоты смешивают с чайной ложкой чистящего порошка и столовой ложкой жидкого моющего средства. Пасту наносят на загрязненные места на , оставляют на 15 минут и смывают. Смесь быстро высыхает, тогда ее сбрызгивают водой.

Скорее всего, ингредиенты вызывают какую-то химическую реакцию, в результате которой выделяются испарения с довольно неприятным запахом. Поэтому постарайтесь не вдыхать такой «аромат» и использовать перчатки для его удаления с поверхности.

Нашатырный спирт

Еще одно средство с неприятным запахом, но зато аммиак помогает легко избавиться от старого жира. Очистка духовки газовой или электрической плиты этим средством проводится в вечернее время. Нашатырем обильно смачивают шкаф и оставляют до утра. Стоит ли говорить, для мытья духовки используется большое количество воды. Эта работа также делается в резиновых перчатках.

Как отмыть духовку аммиаком, не смазывая им стенки? Потребуется две емкости: в одну наливают кипяток, а в другую – нашатырный спирт. Посудину с водой помещают на дно духовки, а на верхнюю полку ставят емкость с нашатырем. Оставляют на несколько часов. Убирают остатки средства с помощью воды, в которую добавляется аммиак и гель для посуды.

Средства бытовой химии

Безусловно, народные рецепты не причинят большого вреда здоровью, но если времени маловато и хочется быстрее закончить с неприятной работой, на помощь придет бытовая химия. Сегодня продается много растворов, выпущенных специально для того, чтобы отмыть шкаф. Отзывы показывают, что хорошими моющими свойствами обладает продукция фирмы Amwey и немецкого бренда Frosch.

Израильское средство «Шуманит» для очистки стекла и внутренней поверхности духового шкафа по праву занимает ведущее место. «Шуманит» может использоваться на любых поверхностях, он удаляет жир, накипь, пригоревшую еду буквально за пару минут. Однако средство обладает не совсем приятным ароматом и сильно разъедает кожу.

Следует помнить, что бытовая химия также способна вызывать аллергические реакции, контактный дерматит. Если вы решили быстро справиться с загрязнениями, желательно при очистке духовки использовать респиратор и защищать руки резиновыми перчатками.

Существует много способов очистить духовой шкаф в домашних условиях. Однако лучше не допускать застывания жира, а к мытью приступать сразу же после приготовления еды.

Перед каждой хозяйкой рано или поздно возникает задача, как отмыть духовку. Хорошо, если у тебя электродуховка с функцией самоочистки, но пригоревший жир и кусочки пищи не так просто отчистить, особенно если им уже пошел счет на месяцы. Рассказываем о 7 способах, которые помогут справиться с этим нелегким делом.

Самый простой способ — использовать специальные средства, предназначенные для растворения жира и нагара. В их состав входят сильнодействующие кислоты или щелочные соединения, которые буквально на глазах снимают грязный налет с поверхностей.

Работая с едкими веществами, обязательно используй защитные перчатки и маску, чтобы не повредить кожу и слизистую. Также позаботься о проветривании помещения, так как бытовая химия обладает резким неприятным запахом.

Для того, чтобы очистить духовку от жира, можно использовать такие средства:

• Amway Oven Cleaner;
• Faberlic для чистки духовок и плит;
• Шуманит;
• Сияние.

Достаточно нанести средство на загрязненные поверхности и оставить на 5−30 минут, в зависимости от слоя и давности жира. Для удобства использования и равномерного нанесения, такие средства выпускаются в виде спрея или оснащены специальной кисточкой. После того, как время действия истечет, смой остатки нагара и средства водой.

Более безопасным вариантом является обычное хозяйственное мыло. Оно стоит гораздо дешевле специализированной бытовой химии и не требует длительного контакта с руками.

Для того, чтобы отмыть жир, необходимо натереть мыло на терке и растворить его в воде. Полученную смесь помести в подходящую посуду и поставь в разогретую духовку. После получаса выпаривания при 110 градусах достаточно вымыть поверхности чистой водой. Тщательно протри стенки, чтобы на них не остался мыльный налет, который в последующем может дать неприятный привкус приготовленным в духовом шкафу блюдам.

У тебя на кухне обязательно найдется два хороших средства от жира — сода и уксус. Очистка производится так:

Освободи духовку и соскреби лопаткой кусочки пригоревшей пищи.

Соду смешай с теплой водой, чтобы получилась паста, по консистенции удобная для дальнейшего использования.

Нанеси на все стенки приготовленную пасту и хорошенько потри загрязнения с помощью жесткой губки.

Оставь соду на 12−24 часа, чтобы она разъела старый жир и частично впитала его.

Соскреби тряпочкой высохшую соду, параллельно отчищая нагар.

На поверхности духовки из пульверизатора равномерно распыли уксус. Он вступит в реакцию с содой и образует шипящую пену.

Ненадолго оставь уксус для расщепления жира, а затем потри стенки губкой еще раз.

После этого смой остатки уксуса чистой водой.

Если уксуса нет, можно заменить его лимонной кислотой, предварительно растворив ее в воде. Некоторые загрязнения могут оказаться слишком стойкими. Чтобы от них избавиться, повтори процедуру с нанесением соды и хорошенько потри проблемное место губкой.

Способ 4: Нашатырный спирт

Это не самый приятный, но очень эффективный способ. Для того, чтобы почистить духовку, тебе понадобиться нашатырный спирт — 10 % раствор аммиака. Для одной процедуры очистки потребуется 200 мл этого средства или 5 баночек по 40 мл. Аммиак имеет крайне неприятный резкий запах, поэтому старайся поменьше вдыхать его пары. Обязательно позаботься о хорошей вентиляции в кухне — открой окно и включи вытяжку.

Для начала подготовь две посуды, которые можно использовать для нагрева в духовке. В одну миску налей теплую воду, а в другую отправь содержимое всех пяти баночек нашатыря. Воды потребуется около 1−1,5 литров.

Нагрей духовку до 180 градусов. Поставь посуду с водой на нижнюю полку, а миску с нашатырем — на уровень выше. Выключи нагрев и оставь жидкости испаряться в течение получаса. Как только духовка остынет, ее можно будет помыть губкой.

Если ты не переносишь запах нашатырного спирта, можешь использовать вместо него уксусную эссенцию. Однако учти, что уксус тоже имеет удушающий запах при нагревании.

Как провести чистку духовки с помощью нашатырного спирта — смотри на видео:

Еще один доступный продукт — лимонная кислота. Она хорошо отъедает жир, при этом тебе не придется ничего тереть и драить.

Чтобы очистить электрическую духовку с помощью такого средства, тебе нужно сделать следующее:

Возьми пакетик лимонной кислоты и высыпь его в миску. На 20 г лимонки налей около 1 л воды. Для ускорения процесса можно взять теплую или горячую воду.

Разогрей духовку до 180 градусов.

Когда лимонная кислота полностью растворится, поставь миску с водой на нижний уровень в духовку.

Вода должна закипеть (ты поймешь это по образованию пара на стекле). Как только жидкость начнет активно испаряться, можешь выключать духовку. Обычно для этого нужно выждать около получаса.

Не открывай дверцу, пока духовка не остынет. После этого просто протри внутренние поверхности тряпкой. Растворенная в воде лимонная кислота в сочетании с высокой температурой разъест старый жир.

Для чистки поверхностей в домашних условиях отлично подходит меламиновая губка. Это чудо-средство представляет собой пластик нового поколения, вспененный до образования множества мелких пор. Меламин бережно очищает поверхности, причем ему не страшны даже самые сильные загрязнения. Такой губкой можно чистить не только духовку, но также кастрюли, плиту, кухонную мебель и т. д.

Для того, чтобы средство чистки подействовало, необходимо намочить губку, аккуратно отжать ее (но не выкручивать!). Далее начинай чистить духовку. Не бойся, что покрытие поцарапается. Несмотря на то, что меламиновая резина прочная и похожа по свойствам на мелкую наждачку, она не оставляет царапин и прочих следов. А вот загрязнения легко оттираются и впитываются в губку.

Еще одно средство для борьбы с нагаром — пар. Некоторые предыдущие способы также предполагают нагрев воды вплоть до ее испарения. Но гораздо более эффективным подходом является использование пароочистителя. Высокая температура и мелкодисперстное распыление частичек воды — лучшее средство против застывшего и пригоревшего жира.

Для того, чтобы отмыть духовку достаточно освободить ее от противней и решеток, залить воду в пароочиститель и включить его для нагрева. Жидкость начнет испаряться, а специальная насадка направит пар таким образом, чтобы он буквально выплавлял загрязнения. Дополнительно производится дезинфекция поверхностей.

Кроме духового шкафа, можешь легко вымыть с помощью пароочистителя решетки, противни, кафель на фартуке, столешницы и мебель. Это незаменимый помощник для эффективной уборки всех комнат в доме.

Несколько полезных советов как лучше почистить, отмыть духовку

Духовой шкаф – незаменимый помощник для большинства домохозяек. В нём готовят обеды и ужины по несколько раз в неделю. Но к сожалению, не всегда хозяйки с такой же частотой стараются его почистить. Хотя и рекомендуется протирать (мыть) шкаф после каждого использования, у многих не хватает на это сил или времени.

И после нескольких приготовлений жир, скопившийся на внутренних стенках, начинает дымиться при нагреве. У каждой хозяйки в арсенале свои способы, как отмыть нагар. Но сегодня раскроем вам несколько секретов, как почистить духовку внутри и не потратить при этом весь день.

Сейчас всё чаще потребителям предлагаются духовые шкафы с функцией каталитической или пиролитической очистки. Здесь используется специальное покрытие внутренних стенок духовки, которое ускоряет процессы разложения жира. Чтобы почистить духовку с системой пиролитической очистки, достаточно нагреть её до температуры 500 градусов, а затем стереть пепел со стенок влажной тряпкой. Каталитическая очистка осуществляется при обычном нагреве до температур 200–250 градусов автоматически.

Но всё же большинство духовых шкафов на российских кухнях обычные. Стенки внутри них покрыты облегчённой эмалью, которая способна отталкивать жиры, но не сжигать их. Духовку с таким покрытием нужно регулярно чистить вручную. Способы могут быть различными.

Если вы сторонник уборки с использованием средств фабричного производства, то внимание стоит обратить на такие чистящие растворы, как русский «Шуманит», немецкий «Frosch» или американское средство для духовок от «Amway». По отзывам хозяек, эти растворы одинаково хорошо справляются даже с застарелой грязью.

Но не стоит забывать, что любое промышленное числящее средство для духовых шкафов – это сильнодействующее химическое соединение, требующее принятия мер предосторожности.

Нужно избегать попадания средства на кожу и обязательно работать в перчатках. В моменты его использования как можно шире открывать окна и не пускать на кухню домашних животных и детей.

Простые способы традиционной очистки духовки без бытовой химии

Самый простой, но достаточно эффективный способ почистить духовку – распарить грязевые отложения на внутренних стенках. Для этого надо взять жаропрочную ёмкость большого диаметра, налить в неё воды, добавить немного мыла или жидкости для мытья посуды и поместить в духовой шкаф.

Включить тепловой режим – 120–150 градусов достаточно. Дождаться, когда вода закипит, и кипятить её внутри не меньше, чем полчаса. Если загрязнения сильные и застарелые, то кипятить воду в духовом шкафу нужно примерно час.

После духовой шкаф отключить и дождаться его полного остывания. Затем очищаемую поверхность промыть мыльной губкой. И протереть насухо. Чтобы не получить ожогов рук и лица, не надо открывать духовой шкаф в процессе кипячения воды и сразу после его отключения.

Сода на кухне – незаменимая помощница. Она используется и как ингредиент в приготовлении пищи, и как чистящее средство для различных поверхностей, в том числе и внутренней части духовки. Есть несколько способов её отмыть с использованием соды:

1. В пульверизатор налить пару стаканов горячей воды, добавить половину чайной ложки жидкого мыла и такое же количество соды. Состав хорошо взболтать. Смесь распылить по загрязнённой поверхности и оставить на полчаса. Затем помыть духовку тёплой водой.
2. Ещё один эффективный метод отмыть нагар, но более длительный. Берём соду, смачиваем её небольшим количеством воды и смешиваем в густую массу. Этот раствор наносим на грязную поверхность и оставляем на несколько часов. Затем нужно почистить духовку губкой, смоченной в тёплой воде. Наилучшего эффекта можно добиться, если раствор наносить вечером, а смывать уже с утра. Также чистящий эффект будет усилен, если к соде добавить обычную соль в соотношении 4:1.
3. Пекарский порошок (разрыхлитель) – это та же сода, но к ней добавлена лимонная кислота в соотношении 1:1. И если эту смесь насыпать на влажную поверхность духовки, то меньше чем через час жир самостоятельно скатается комочками. Убрать их достаточно просто при помощи тряпочки, смоченной мыльным раствором.

Отмыть духовку от нагара с помощью уксуса совсем просто. Достаточно намочить загрязнённые стенки водой. Затем нанести на них столовый уксус, равномерно распределив его по всей поверхности. В таком состоянии оставить примерно на полчаса, после чего отмыть водой и мягкой губкой. В случае если загрязнение застарелое, дополнительно воспользоваться жёсткой щёткой.

Из уксуса можно приготовить чистящее средство в домашних условиях. Берём кусок хозяйственного мыла и натираем его на тёрке. Отдельно соду смешиваем с уксусом и заливаем этим раствором натёртое мыло. Перемешиваем до однородного состояния. Если смесь получилась сильно густой, добавляем немного воды. По консистенции состав должен получиться как чистящая паста. Такой смесью натираем грязные стенки духовки и оставляем часа на три. Затем влажной губкой отмываем состав вместе с нагаром.

Почистить духовку нашатырным спиртом – также простой и экономичный способ. По эффективности он не уступает дорогостоящим средствам. Стоит взять нашатырь и протереть им всю внутреннюю поверхность духовки. Выдержать не меньше получаса и отмыть губкой, смоченной в воде.

Но у такого способа есть и существенные недостатки. Раствор аммиака нужно наносить только в плотных перчатках, он не должен попасть на кожу. А из-за резкого запаха придётся воспользоваться респиратором. Этот предмет не у каждой хозяйки найдётся. Ещё после использования аммиака духовку нужно хорошо промыть водой несколько раз (пока запах не исчезнет), иначе приготовленная еда будет пахнуть нашатырём.

Итак, сейчас вы знаете много способов быстро и просто отмыть нагар со стенок духовки. Попробуйте все способы, выберите для себя самый подходящий. И радуйте свою помощницу – духовку своевременной очисткой, а домочадцев вкусными блюдами.

Возможно, Вас заинтересует:

Метки страницы: как почистить духовку?, как отмыть духовку?, способы очистки, сода, уксус, нашатырный спирт