Как вырастить лук репчатый из севка. Как вырастить крупный лук из севка

Когда мы сажаем на своём участке какие-либо овощи, либо что-то другое съедобное, то наша главная задача получить достойный урожай. А такой урожай часто характеризуется крупными плодами, овощами, клубнями и прочими подобными вещами. Конечно, всё хорошо только в меру, и не всегда крупные плоды дают нам то, что мы хотели получить. Например, довольно часто крупный картофель внутри бывает пустой, и это, конечно, очень плохо. Но, сегодня мы будем говорить про лук. Когда мы его сажаем, то всегда ждём, что в итоге он у нас вырастит крупным. Ведь мало кому нравится собирать лук, который в итоге оказался чуть побольше севка. Не для этого мы его сеяли.

Крупный лук. Основные секреты его выращивания

Первый момент, который в итоге, определяет конечный результат, это посадка лука. Кстати, сажать его можно севком не только весной, но и под зиму (про это написано вот здесь). Когда это делать, выбирать уже Вам. Главное помнить, что любая посадка подразумевает сначала подготовку почвы соответствующим образом. Что касается лука, то сажать его в почву глинистую не следует. Он этого не любит. Если же Вам выбирать не из чего, и на Вашем участке почва именно такая, то состав её нужно будет обязательно подкорректировать. Для этого на грядку просто сверху насыпают песок, или же торф, и эти составляющие хорошо перемешивают с основным составом почвы. Кроме этого, почва должна быть ещё и слабощелочной. Если у Вас она кислая (кислотность можно определить вот таким способом), то ещё осенью, в неё Вам нужно будет обязательно добавить доломитовой муки. Она поможет почву значительно раскислить.

Теперь, что касается севка. Его тоже нужно обязательно для посадки подготовить. Лучше всего немного «искупать» его в марганцовке (делаем раствор, и опускаем его туда минут на 10 или 20). Так Вы сможете весь посадочный материал обеззаразить, что в дальнейшем сохранит Ваш лук от некоторых заболеваний. Кроме этого, можно ускорить прорастание лука. Для этого верхушечку у севка нужно будет слегка обрезать. Когда же Вы его будете сажать, то в рядок, нужно будет насыпать немножечко обыкновенной соли. Она поможет отпугнуть луковую муху от ваших грядок. Кроме соли, этого вредителя от лука может отпугнуть ещё и морковь. Поэтому всегда сажайте оба этих овоща рядышком.Лук для моркови тоже полезен, ведь у неё тоже есть своя муха, морковная, которая вредит уже моркови. Лук же, как раз не даёт приблизиться морковной мухе к её любимому лакомству. Так что польза здесь обоюдовыгодная.

Как и чем подкормить?

Не секрет, что правильная подкормка существенно влияет на величину плодов любых культур. Для лука подкормка тоже очень важна. Делается она не однократно, а три раза. Впервые подкормить лук нужно обязательно, при появлении на нём всего 2-х листочков. Хорошо подходит для этого навозная жижа, которую нужно будет Вам приготовить. Делается это просто – литр навоза обычно просто разводят в ведре воды. Кроме навозной жижы, хорошо подходит и куриный помёт. Его концентрация уже будет поменьше – 1 стакан такого помёта на целое ведро воды. К обеим вариантам этой подкормки нужно будет добавить ещё несколько компонентов. Это суперфосфат (грамм 30-40), который предварительно обязательно растворяется в тёплой воде, и ещё зола(насыпаем стакан).

Второй раз не забудьте подкормить лук уже через 2-е недели. Делается это опять тем же суперфосфатом (30 грамм), но уже с мочевиной (10 грамм) и калием (5 грамм). Расчёт этот дан также на ведро воды.

Подойдёт конец июня и Вам нужно будет ещё раз вспомнить про подкормку. Делать это нужно точно таким же составом, что и подкормка номер 2. Но, если Вы немного задержитесь и подкормку будете проводить уже где-то в начале июля, тогда вместо мочевины воспользуйтесь азотом. Но, с удобрениями азотными нужно быть аккуратным. Если с ними Вы «переборщите», то получите хорошее перо, но при этом сами луковицы существенно пострадают. Сернокислый калий, это наилучший вариант из всех удобрений калийных, потому что луку сера необходима. Калий же во многом определяет и общую сохранность луковиц. Он также присутствует и в золе.

Свежий навоз, который многие вносят весной, для подкормки лука использовать никак нельзя. Это же самое полностью относится и к хлористому калию (внести его можно, но только делать это нужно осенью). А вот фосфором пренебрегать не нужно, ведь он во многом определяет величину луковиц.

Как сушить и хранить лук правильно?

Когда Вы получите хороший, крупный лук это ещё далеко не всё. Если его не удастся сохранить, то зачем тогда вообще Вы его выращивали? А чтобы хранился он долго, его нужно, прежде всего, убрать вовремя с грядки. Когда пойдут первые августовские дожди, лука на Ваших грядках быть уже не должно. Так что, в конце июля Вам его весь нужно будет убрать. Если Вы про него забудете, то он может серьёзно подмокнуть, а такой лук уже вряд ли удастся надолго сохранить.

Убрать лук вовремя это тоже не гарантия его длительного хранения. Главное его после этого ещё хорошенечко просушить. Лучше всего это удаётся сделать на чердаке, если там достаточно тепло и одновременно ещё гуляет и ветер. Когда лук хорошо просохнет, то с него уже снимают всю грязь, и отрезают высохшую ботву. Но, отрезают её не под корень, а обязательно оставляют сантиметров 8-10.

Когда же лук Вы уже уберёте на хранение, то не забывайте его иногда перебирать. Ведь достаточно испортиться одной луковице и дальше уже начнут портиться все. Ваша задача этого не допустить.

Вот в этом видео Вам покажут ещё один способ получить крупный лук. Как это сделать? Смотрите.

Делитесь этой важной информацией с друзьями в социальных сетях!

ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ

Сегодня мы с Вами поговорим о таком целебном и полезном растении как лук. Как же подойти правильно к выращиванию репчатого лука, чтобы получить богатый добротный урожай? На самом деле задача несложная: необходимо время, Ваше желание и знание об этом процессе и особенностях культуры. Надеюсь, моя статья будет как раз кстати и поможет Вам добиться хорошего результата от дружбы с луком.

В Европе выращивание происходит при помощи семян. Агрономы выводят уникальные сорта, которые при грамотном подходе по уходу дают отличный эффект. Пользуются данной техникой и дачники нашей страны.

Популярный сорт

Обратите внимание на посадочный материал, который будете использовать, ведь хорошая репка не получится только из-за грамотного ухода. Сорта репчатого лука следует выбирать раннеспелые и скороспелые, например: Олина, Золотничок, Одинцовец, гибрид Марс. Хороши среднеспелые как Кармен и Шетана, могут отлично расти в регионах холодной климатической зоны, вызревают к началу сбора урожая.

Способы выращивания домашнего лука

В нашей стране наиболее распространен прием двухлетнего выращивания культуры. Для начала огородники в первый год занимаются выращиванием из семян лука-севка: то есть маленьких луковиц, которые в будущем послужат посадочным материалом и дадут урожай.

Нет времени на это? Севок без проблем можно купить. Домашний лук также выращивают из чернушки, посадив весной или под зиму. Отметим, в последнем варианте луковицы будут самыми крупными и ранними.

С чего начать выращивать хороший урожай репчатого лука?

Соблюдение правил агротехники (вовремя поливать, рыхлить междурядия, подкармливать растения) и применение секретов огородников поможет ответить на вопрос: «Как вырастить крупный лук репку?».

• Подготовка участка под посадку лука

Место для высадки лука необходимо выбрать заранее и подготовить. Данную культуру нельзя высаживать на одной и той же грядке, а спустя несколько лет. Иначе урожай не будет хорош. Выращивайте культуру на участке, где росли уже овощи и почва богата удобрениями.

При отсутствии подходящего участка заранее подготовим почву: после сбора урожая завозим навозный перегной из расчета примерно 5 кг на 1 м 2 , одна столовая ложка суперфосфата, одна чайная ложка нитрофоски, пару столовых ложек мела и перекапываем. При посадке в торфяную почву купите фосфорные удобрения.

Многие огородники предпочитают использовать только органические : навозный перегной и золу. При наступлении весны, с начала апреля, перекопайте еще раз землю на грядках и обязательно полейте, если почва сухая.

• Подготавливаем грядки для лука

Рассмотрим китайский методвысадки лука. Он заключается в создании своего рода гребней: на расстоянии тридцать сантиметров друг от друга делаем 2-3 гребня на каждой грядке, высота которых не более 15 см. Причем при дальнейшем уходе использовать нужно только прикорневой полив.

При посадке лука обычным способом — вровень с почвой — делаем ряды вместо гребней, расстояние между которыми также 20-30 см, а между луковицами - 10-15 см.
Если Вы желаете получить качественный урожай, перья срезать не надо. Пусть они желтеют, полезные вещества уйдут в наши луковицы.

• Подготовка лука-севка

Лук-севок или выборка должна быть прогрета в теплом месте (у батареи или печи) до 45° С максимум за пару недель до высадки, чтобы избежать шейковой гнили, ложной мучнистой росы и стрелкования.

Чешуя лука, защищающая его от болезней, должна быть убрана перед самой посадкой, так как может выделять в почву сдерживающие рост вещества. Кроме этого необходимо обрезать сухую часть шейки и замачить на сутки в теплой воде.

Методы посадки репчатого лука

С наступлением апреля выбираем крупные луковки (1,5 см в диаметре) и приступаем к процессу высадки, учитывая погодные условия и подходящие дни по лунному календарю, чтобы получить ранние зеленые перья.

Посадка лука по китайский

Лук-севок сажайте, соблюдая расстояние до 15 см и в глубину на 3 см, плотно прижимая землей каждую луковицу. Спустя пару недель подкормите, взяв предварительно разбавленный раз в пять коровяк или птичьй помет (пропорция 1 к 12, в противном случае лук весь сгорит).

В отсутствии влаги обеспечьте обильный в первый месяц до 3 раз. Не забывайте рыхлить почву и удалять сорняк. Китайские крестьяне используют операцию уборки почвы с гребней в ровики-междурядья. При этом солнце хорошо греет и подсушивает обнаженные луковицы, что предотвращает вывод личинок вредителей и, соответственно, бережет Ваш будущий урожай.

Вторая подкормка под корень приходится на середину июля и делается с помощью органических и минеральных удобрений (3 столовые ложки на 10 литров воды или можно взять суперфосфат 2 столовые ложки и 2 чайные ложки хлористого калия), используя пять литров жидкости на 1 м2.

Процесс рыхления еще повторяем за месяц до сбора, а полив прекращаем совсем за пару-тройку недель. Если есть недозревшие луковицы, то за 1 неделю подрежьте корни на глубину 6 см с помощью лопаты.

При обычной посадке отличие состоит только в приемах полива и рыхления, а сроки и моменты подкормки совпадают.

Уборка и хранение репчатого лука

Уборка урожая приходится на вторую половину августа или самое начало сентября по лунному календарю. Не затягивайте по срокам, так как спустя 1,5 недели лук начинает расти вновь и становится непригодным при дальнейшем хранении. В случае позднего сбора можно подпалить донца луковиц над огнем, но сажать в будущем его не рекомендуется.

Используя способ «на гребнях», уборка не составит труда, луковицы от земли даже отряхивать не нужно. Разложите лук на солнце в хорошую погоду, затем через пару дней перья с остатками корней обрежьте, оставив шейку в 4 см. Лук можно еще раз подсушить с помощью отопительного прибора при 35°С.
Сетчатые мешки - отличный вариант для хранения лука при комнатной температуре.

Как вырастить крупный лук. Особенности которые нужно учесть.

Подытожим основные правила для того, чтобы вырастить крупный лук репку:

• если у вас посадочный материал плохого качества, то подготовленная почва, хороший полив не помогут добиться результата;
• не покупайте крупный севок, нормальный размер: 1- 1,5 см;
• не забывайте про правильное хранение, поэтому покупайте его осенью;
• не спешите с ранней высадкой: зеленая стрела быстро появится, а вот крупную луковицу Вы не получите;
• высаживаем лук на уровне почвы, начнется его рост вширь;
• луковая муха является страшным вредителем, поэтому сажаем через неделю после цветения вишен;
• хороший полив нужен только на стадии формирования листьев, а примерно за месяц до уборки прекращаем поливать вовсе;
• обеспечьте доступ воздуха, поэтому рыхлите почву до семи раз за сезон;
• не забывайте подкармливать растения раствором коровяка;
• чтобы получить крупный лук не рекомендуется убирать полностью перья лука.

Таким образом, придерживаясь данных советов, можно получить не только сочную зелень, но и отличный урожай крупного лука.

Как обычно, надеюсь, на полезность для Вас этого материала. Помните, если целью выступает получение больших луковиц и хорошего объема урожая, поработайте на совесть с максимальной отдачей. Результат не заставит себя долго ждать!

Пора поговорить нам, пожалуй, о выращивании лука , об одном из самых первых растений, которое начал выращивать человек, ведь считается, что лук был «окультурен» приблизительно 4 тысячи лет назад.

Почти невозможно представить любую кухню мира без этого «слезоточивого» овоща, ведь многие блюда без него будут казаться пресными и безвкусными.

И хотя видов лука великое множество, каждый из них находит своих почитателей. Это и репчатый лук, и более нежный и деликатный ; многолетние и могут не хуже цветов украсить наш дачный участок, а вот, например, слизун удачно сочетает в себе вкус и лука и чеснока.

Я перечислила далеко не все виды луков, их гораздо больше и разнообразием вкусовых оттенков лук вполне способен покорить самого взыскательного гурмана.

Немного истории

Лук хорошо известен был еще в Древнем Египте. На росписях гробниц, а старейшая из них относится примерно к 2800 году до нашей эры, обнаружены изображения лука.

Египтяне очень высоко ценили его как очень действенное средство от повального мора и, поэтому, выращивали лук повсеместно. Его обязательно включали в повседневный рацион рабов, которые строили пирамиды, чтобы избежать различных эпидемий, так как их количество доходило до 100000 человек, причем на сравнительно небольшой строительной площадке.

А римские легионеры считали, что потребление большого количества лука повышает их энергию и делает воина бесстрашным.

Цветками лука у древних германцев увенчивали храбрых воинов, которые отличились в бою.

В эпоху крестовых походов лук имел такой высокий целительный и оккультный авторитет, что французские рыцари даже выменивали своих пленных у сарацинов за 8 луковиц каждого из них.

А древние врачи не без основания считали, что нет ни одного заболевания, при котором лук, если он приготовлен надлежащим способом, не принес бы пользу больному.

На Руси лук также внес свою неоценимую помощь в годы страшных эпидемий - чумы, холеры, тифа. Чтобы в помещение не проникла какая-либо зараза и для очищения воздуха, связки лука развешивали в жилых помещениях.

Полезные свойства лука

Готовясь к написанию статьи о луке, я перечитала большое количество литературы о нем и была просто поражена тем, сколько же полезных свойств у лука. Я, конечно, и раньше знала, что он обладает лечебными свойствами, но чтобы в таком количестве!!!

Сейчас очень жалею, что в детстве очень не любила лук и почти его не ела, как впрочем, наверно, и многие другие дети.

Попробую кратко отметить хоть некоторые бесценные свойства лука: ранозаживляющее, противогриппозное, противоожоговое, отхаркивающее, мочегонное, слабительное, противоцинготное, антиаритмическое, противомикробное, антигрибковое, противосклеротическое, антитромбозное, спазмолитическое и гипотензивное, противоглистное, противогеморройное.

Огромную пользу лук может принести людям с расстройствами системы кровообращения и отеками любого происхождения, так как способен стимулировать и регулировать сердечную деятельность и секреторную активность таких органов как: бронхи, печень, почки, поджелудочная железа.

А еще лук ценен тем, что снижает протромбиновый индекс (свертываемость крови), уровень холестерина и сахара в крови; нормализует давление крови, увеличивает эластичность и прочность сосудов.

Современной медициной в луке обнаружены многочисленные углеводы- сахара, пектиновые вещества, клетчатка, белки, большое количество различных витаминов, минеральных веществ (калия, кальция, фосфора, железа, марганца, цинка, селена, серы), фитонциды.

С лечебной целью лук можно применять в любом виде: сырой, вареный, печеный, сушеный репчатый лук, свежие листья, верхние оболочки (чешую) и семена, в виде сока, в виде кашицы, а также отвары и настои.

Я перечислила, дорогие мои читатели, только малую толику тех полезных свойств, которыми обладает лук, чтобы показать вам какое сокровище мы выращиваем на своих огородах.

Но нужно также отметить, что и у лука есть свои противопоказания. Так, например, лук противопоказан при многих заболеваниях желудочно-кишечного тракта, желчевыделительной и мочевыделительной систем, так как эфирные масла, содержащиеся в нем, могут усугубить течение болезни.

Лицам, страдающим этими заболеваниями, следует соблюдать осторожность при приеме внутрь свежей мякоти репчатого лука и его цельного сока, но в тоже время им с успехом можно применять печенный или отварной лук.

Основные требования при выращивании лука

В этом разделе рассмотрим общие условия, которые необходимо выполнять при выращивании этого растения. Хотя лук является не самой привередливой культурой, но все же внимания к себе он требует.

Для него важно, чтобы почва на грядках была рыхлой и питательной. Лучше всего под посадку лука отвести открытый, хорошо освещенный участок, так как растение остро реагирует на интенсивность и продолжительность освещения. Длина светового дня является одним из важных условий при его выращивании.

Лук прекрасно себя чувствует и отлично растет при пониженной влажности воздуха. Но при этом почва должна быть умеренно влажной. Полив лука важен в то время, когда идет массовое отрастание пера и образование луковиц, а уже в конце вегетации излишняя влага не приветствуется, так как она будет задерживать созревание лука и снизит его лежкость.

На тех участках, где грунтовые воды подходят близко к поверхности, лук лучше не высаживать.

Также он очень не любит сорняки, поэтому посадки лука надо регулярно пропалывать.

Грядки для лука лучше всего делать в тех местах нашего дачного участка, где в предыдущем сезоне росли огурцы, капуста, томаты, картофель - те культуры, под которые обычно вносим большие дозы органических удобрений.

Ни в коем случае нельзя сажать лук на участке, который был занят любым из видов лука, так как: во-первых в земле могут остаться различные болезнетворные бактерии и другие микроорганизмы, а также те , которые «специализируются» на этой культуре; во-вторых, почва в этих местах уже обеднена теми элементами питания, которые необходимы для роста луковых растений.

А еще лук не желательно сажать после таких растений как: чеснок, морковь. На прежнем месте лук можно сажать не раньше, чем через 3 года, а лучше всего через 5 лет.

Не любит лук расти и на кислых почвах, потому что растения в этом случае гораздо хуже усваивают питание и чаще поражаются таким грозным заболеванием как ложная мучнистая роса (пероноспороз). Заболев, растение слабеет и уже не может в полной мере бороться с вредителями.

Готовим участок под посадку лука

Готовить почву под посадку лука лучше всего с осени. Землю перекапываем на глубину 15-20 см, предварительно внеся хорошо перепревший навоз или торфонавозный компост.

Свежий навоз вносить не желательно, так как это может вызвать болезни лука, также с навозом в почву могут попасть семена сорняков и избавиться от них потом будет не так то просто. А еще внесение свежего навоза спровоцирует усиленный рост надземной части растения, из-за чего луковицы на смогут в полной мере вызреть.

Если у вас на участке почва кислая, то чтобы получить хороший урожай лука, необходимо осенью провести известкование почвы. Но тут необходимо учесть тот факт, что одновременно вносить в почву навоз и известь крайне нежелательно, так как содержание азота в удобрении при этом снижается.

Чтобы этого избежать, лучше вместо извести внести в почву доломитовую муку, молотый известняк, молотый мел, древесную золу.

Весной нам останется внести только минеральные удобрения и лучше их вносить не все сразу, а в несколько этапов, так как лук весьма отрицательно относится к высокой концентрации солей минеральных удобрений.

Поэтому половину установленной дозы мы вносим при перекопке земли перед посадкой, а вторую половину распределяем между 2-3 подкормками в течение вегетационного периода.

Репчатый лук

В предыдущих разделах мы познакомились с общими условиями, которые необходимо выполнять для успешного выращивания лука . Теперь пора рассмотреть требования конкретных видов, которых существует большое количество, но у наших огородников наибольшее распространение получили несколько видов, это: репчатый лук, лук-шалот, лук-батун, шнитт-лук, лук-слизун, лук-порей, лук многоярусный, черемша.

Начнем, пожалуй, знакомство с луковой семейкой с самого известного вида, который выращивают все дачники - это репчатый лук. Чаще всего репчатый лук выращивают из лука-севка, который можно приобрести в магазинах для садоводов или же вырастить самим из семян.

Разведение севка довольно трудоемкий процесс, ведь надо не только приложить немало усилий для его выращивания, но и затем правильно его сохранить.

Поэтому я никак и не решаюсь на выращивание лука из семян, хотя попробовать бы надо. В следующей статье мы подробно рассмотрим агротехнику выращивания репчатого лука из семян, а сейчас давайте поговорим о том, как вырастить хороший репчатый лук из севка.

Подготовка к посадке

Если мы купили севок в магазине, то необходимо сразу после покупки просушить его в любом теплом месте, рассыпав его тонким слоем, но только не на батарее.

Если же у вас есть севок, который вы сами вырастили и который хранился у вас при невысокой температуре (ниже 18ºС), то его нужно прогреть, для того чтобы пришли в движение процессы роста.

Прогревать севок лучше всего в несколько этапов: сначала 15-20 дней его выдерживаем при температуре 20ºС; затем температуру поднимаем до 30-40ºС, но только на 8-10 часов.

Прогревание необходимо не только для того, чтобы активизировать рост, но и для предупреждения стрелкования лука в дальнейшем. В тоже время очень важно не допустить перегрева севка, так как в этом случае прорастание лука-севка очень заметно снизится.

Если у вас не получилось постепенно прогреть севок, то перед посадкой его обязательно залейте горячей водой (45-50ºС) всего на 10-15 минут, а затем сразу же остудите в холодной.

Очень хорошо если после прогревания мы еще обработаем севок каким-либо стимулятором роста (например, Циркон, Гумисол, Рост-1) или же, вместо этого, можно 5-6 часов подержать его в растворе комплексного минерального удобрения.

И в заключении осталось только продезинфицировать луковички севка в растворе медного купороса (1 чайная ложка на 10 литров воды) или же в слабом растворе марганцовки. Ну что ж теперь севок к посадке готов.

Посадка севка

Сроки посадки лука-севка напрямую зависят от погодных условий. Если весна ранняя и теплая, то высаживать севок можно и в конце апреля, а если холодная, то необходимо подождать пока земля прогреется на глубину пальца.

В непрогретую землю (температура ниже 12ºС) сажать лук не имеет никакого смысла, так как он пойдет в стрелку. Но и запаздывать с посадкой тоже нельзя, особенно если весна теплая и сухая.

Это может привести к тому, что сначала у растения будет усиленно развиваться зеленое перо, а корневая система начнет отставать в своем развитии, а затем уже из-за нехватки влаги и высокой температуры зелень лука приостановит свой рост, но образовавшиеся луковицы все равно будут медленно развиваться и останутся мелкими.

Так что известная всем поговорка «Бросишь в грязь - будешь князь» в полной мере относится и к луку тоже. Только можно еще уточнить - в теплую грязь)))

Высаживаем лук-севок на приготовленные грядки рядками, предварительно рассортировав его по размеру. Так севок диаметром до 1 см сажаем на расстоянии 4-5 см друг от друга; диаметром до 1,5 см - на расстоянии 6-8 см; диаметром до 2 см - на расстоянии 8-10 см.

Расстояние же между рядками лучше всего взять около 20 см, чтобы было лучше обрабатывать лук и чтобы посадки лучше проветривались.

Посаженные луковички плотно обжимаем землей и прикрываем сверху слоем мульчи толщиной примерно 2,5-3 см. Через неделю после посадки могут появиться первые всходы.

Уход за посадками

Рыхление . Ухаживать за посадками лука можно (даже нужно) начинать еще до появления всходов, так как в это время надо постараться не допустить образования плотной корки земли.

Поэтому будем почаще рыхлить почву, что поможет нам еще и избавиться от сорняков. И в дальнейшем рыхление почвы следует проводить регулярно, чтобы обеспечить постоянный доступ достаточного количества кислорода к корням растения. Особенно лук нуждается в рыхлении почвы после поливов.

Когда наши луковички достигнут среднего размера начинаем понемногу отгребать землю от них (разокучивать). Это делается для того, чтобы они росли более крупными и быстрее созревали.

Полив . Как уже говорилось выше, лук нуждается в поливах в первой половине вегетации. В это время поливаем растения обильно и регулярно примерно 1-2 раза в неделю (в зависимости от погоды).

В июле же, когда луковицы начинают созревать, лишняя влага уже не нужна, поэтому поливы сначала сокращаем, а затем за 2-3 недели перед уборкой лука и вообще прекращаем.

Единственное, если лето очень жаркое и сухое, посадки можно изредка поливать, чтобы избежать увядания и задержки роста луковиц.

Прополка. Необходимо также не допускать зарастания посадок лука сорняками, так как они создают повышенную влажность, что способствует развитию грибных заболеваний.

К тому же у лука, растущего на непрополотых грядках, образуется толстая сочная шейка, что затрудняет в дальнейшем сушку лука и, соответственно, его хранение. Поэтому давайте уделим прополке лука особое внимание.

Подкормка . Первый раз подкормку проводим примерно дней через 15-20 после посадки и, желательно, разведенной навозной жижей (1 кг навоза на 10 л воды) или птичьим пометом (1 кг помета на 15 л воды). Расход удобрения считаем из расчета 10 л раствора на 1 кв. м.

Следующий раз такую питательную подкормку можно будет сделать недели через три.

Если вы собираетесь подкармливать лук минеральными удобрениями, то вначале внесите азот. Это может быть аммиачная селитра - 10-15 г на 1 кв. м.

А через три недели будет неплохо к азотным удобрениям добавить калийные в таком же количестве.

Минеральные удобрения можно вносить сухими, посыпав ими грядки перед поливом или перед дождем, или же можно предварительно растворить их в воде и полить грядки этим раствором.

Обработка. Так как легче предупредить, чем лечить, то можно провести профилактическую обработку посадок лука против грибных заболеваний и луковой мухи.

Для этого необходимо сделать следующий раствор: 1 чайную ложку медного купороса или хлорокиси меди, 1 столовую ложку жидкого мыла развести в 10 литров воды и опрыскать листья лука.

Обработку лучше всего проводить когда листья лука достигнут длины 12-15 см.

В профилактических целях можно также проводить опудривание растений и земли древесной золой, табачной пылью. Дней через 20 обработку можно повторить.

Уборка лука

Время созревания лука во многом зависит от погоды и колеблется от июля по начало сентября. Основными сигналами готовности лука к уборке являются: прекращение образования молодых листьев, полегание листьев, а также их пожелтение и подсыхание, луковичная шейка становится мягкой и истончается, луковицы приобретают характерную окраску для данного сорта.

И тут уже затягивать с уборкой нельзя, иначе у растений может начаться повторное отрастание корней и такой лук будет храниться гораздо хуже.

К тому же надо постараться убрать лук, пока не снизилась температура воздуха в ночное время и не начались утренние росы. Луковицы вместе с ботвой осторожно вынимаем из земли и раскладываем для просушки и дозревания в хорошо проветриваемом помещении.

В идеале, конечно, его лучше сушить прямо на грядке под солнцем, но в это время погода очень переменчивая и столько погожих дней (7-10) подряд обычно не бывает. Так что лучше не рисковать.

За время просушивания все питательные вещества из остатков листьев переходят в луковицы. Затем высохшие листья и остатки корней обрезаем, оставляя шейку длиной 3-4 см и раскладываем лук на дополнительную просушку, но уже в отапливаемом помещении.

В течение 8-10 дней лук выдерживаем при температуре 25-30ºС. Если есть возможность, то хорошо было бы в конце этой просушки в течение 10-12 часов подержать лук при температуре до 40ºС.

Такая процедура хорошо обеззараживает лук от различных болезнетворных инфекций и повышает его лежкость при хранении.

Вот, кажется, и все, что я хотела вам рассказать об общих требованиях к выращиванию лука и о выращивании репчатого лука из лука-севка. В следующей статье поговорим о том, как выращивать , как получить семена репчатого лука и как можно вырастить лук-репку в один год.

До скорой встречи, дорогие читатели!

Лук является распространенным овощем в домашнем садоводстве, потому что имеет широкий спектр применения, легок в выращивании и занимает мало места. Кроме того, у лука короткий период вегетации, а это значит, что начать собирать урожай можно уже весной, после чего его можно высушить и хранить до зимнего употребления.

Шаги

Часть 1

Выберите вид лука, который вы будете выращивать. Как и у большинства фруктов и овощей? у лука есть много разновидностей, обладающих различными свойствами. Лук в основном бывает трех цветов: белый, желтый и красный/фиолетовый – каждый обладает своим определенным вкусом. Дополнительно, лук делится на две группы: лук короткого дня и лук длинного дня. Лук длинного дня так называется, потому что он начинает прорастать тогда, когда длина светового дня составляет 14-16 часов (поздняя весна/лето), тогда как лук короткого дня начинает прорастать, когда длина дня 10-12 часов (зима, ранняя весна).

Определитесь, как вы будете сажать лук. В общем, существует два распространенных способа выращивания лука: сеянцами (лук-севок) или семенами. Садоводы чаще предпочитают выращивать лук севком, потому что он более устойчив и переносит погодные неприятности лучше, чем семена. Однако если у вас есть возможность и желание вырастить дома лук из семян, а потом пересадить на улицу, вы легко можете это сделать.

• Вы можете, конечно, попробовать вырастить лук из рассады/черенков, но это не всегда удачный способ и намного более трудоемкий, чем выращивание из семян или севка.
• Посетите ближайшие питомники, чтобы получить рекомендации на счет тех семян и севка, которые успешно выращиваются в вашем регионе.

1. Знайте, когда выращивать. Лук иногда бывает трудно вырастить, если он посажен в неправильное время. Если посадить лук весной в холодную погоду, он может умереть или израсходовать всю энергию на цветение, а не на рост луковиц. Если вы сеете семена, начинайте это делать за 6 недель до высадки на улицу. Лук можно высаживать на улицу в конце марта или начале апреля, или тогда, когда температура не будет опускаться ниже -11°С.

   Выберите идеальное место. Лук не слишком привередлив к условиям, но некоторые предпочтения все-таки есть. Выбирайте достаточно просторное место, полностью освещаемое солнцем. Лук вырастет большим, если дать ему достаточно места, так что помните, что чем больше вы предоставите ему места, тем большие луковицы вы получите. Не сажайте лук, где его могут затенять более крупные растения или деревья.

   • Лук хорошо растет на приподнятых грядках, поэтому, если вы не можете найти для него подходящего места в саду, вы можете соорудить для вашего лука отдельную приподнятую грядку.

2. Подготовьте почву. Хотя это и требует немного подготовки, но если у вас есть возможность подготовить почву вашего участка за несколько месяцев до посадки, вы получите лучший урожай. По возможности осенью начните обработку почвы внесением в нее навоза. Если почва у вас каменистая, или песчаная, или глинистая, добавьте в нее хорошей садовой земли, чтобы уравновесить ее состав. Дополнительно измерьте уровень pH вашей почвы и внесите соответствующие добавки, чтобы довести этот показатель до 6-7.5.

   • Тестировать и доводить до необходимого значения показатель pH нужно как минимум, за месяц до посадки, чтобы все добавки успели подействовать, подготовив основу для успешного роста лука.

   Часть 2

   Посадка вашего лука

   1. Подготовьте почву. Когда вы готовы к посадке, вскопайте почву на глубину около 15 сантиметров и внесите немного (1 чашку на 6 метров) фосфатных удобрений. Используйте смесь 10-20-10 или 0-20-0, чтобы дополнительно стимулировать рост вашего лука. При этом не забывайте удалить сорняки, которые могут присутствовать на вашем участке, который вы готовите к посадке.

      Выкопайте ямки. Сажайте лук так, чтобы слой почвы над луковичкой был не более одного дюйма; если вы посадите его слишком глубоко, рост лука будет замедлен и ослаблен. Размещайте луковицы на расстоянии 10-15 см друг от друга, а семена – на расстоянии 2,5 – 5 см. Когда ваш лук начнет расти, вы можете пересадить его, сделав большие расстояния между луковицами, чтобы увеличить их размер.

      Посадите лук. Положите семена в выкопанные вами ямки и прикройте их почвой на 1-2 см. Руками или ногой уплотните почву сверху над луковицами; они лучше растут в плотной, а не в рыхлой почве. Закончите посадку небольшим поливом, и все будет готово, чтобы вы могли наблюдать их рост!

      • Саженцы лука требуют больше воды, чем семена или севок, поэтому, если вы их сажали, давайте им немного больше влаги.

   2. Ухаживайте за вашим участком с луком. Лук – относительно нежное растение, у него хрупкая корневая система, которая легко повреждается и травмируется сорняками или рыхлением почвы. Используйте мотыгу, чтобы срезать надземную часть появляющихся сорняков, вместо того, чтобы выдергивать их; вырыванием сорняков вы можете повредить корни лука и ухудшить его рост. Обеспечьте вашему луку примерно 2,5 см. воды в неделю, а также дополнительное питание в виде азотного удобрения раз в месяц. Через месяц после посадки уложите слой мульчи между растениями, чтобы сохранить влагу и предупредить появление сорняков.

      • Если вы хотите, чтобы ваш лук был более сладким на вкус, поливайте его обильнее.
      • Если какие-то из ваших луковиц начнут цвести, вырвите их. Эти луковицы пошли ‘в цвет" и больше не будут ни расти, ни улучшать свой вкус.

   3. Соберите урожай лука. Лук полностью созрел, если верхушки стали золотисто-желтыми; в это время согните верхушки так, чтобы они лежали на земле горизонтально. Эта манипуляция заставит лук переместить питательные вещества в луковицу, а не продолжать направлять их в рост листьев. Через 24 часа верхушки должны подсохнуть и лук будет готов к уборке. Выкопайте лук из грунта и обрежьте верхушки и корни на высоте около 2,5 см. от луковицы. Оставьте лук подсохнуть один или два дня на солнце, после чего уберите в сухое место в доме на 2-4 недели, чтобы продолжить его высушивание.

   • Чтобы раньше приступить к высадке лука в сад, посадите севок в контейнеры, наполненные влажной почвосмесью, за две недели до того, как будете сажать его на участке. Держите контейнеры в доме, чтобы луковички могли проклюнуться и начать растить корневую систему к тому времени, как вы будете готовы высаживать их в грунт.
   • Чтобы предотвратить болезни и инвазии, попробуйте сажать редис рядом с вашим луком

   Предупреждения

   • Хотя лук относительно устойчив к вредителям, иногда он все-таки может стать жертвой личинок, которые поедают луковицы. Инсектицидное мыло, если использовать его согласно инструкции, может решить эту проблему.
   • Разные сорта лука требуют разной продолжительности дня, соответственно более теплый или более холодный климат. При покупке севка или семян убедитесь, что вы покупаете сорт, который можно выращивать в вашем регионе.

Зеленый и репчатый лук полюбился всем с древних времен. Без него сложно представить практически любое блюдо национальной кухни. Бытует мнение, что лук выращивать довольно просто, однако для того чтобы получить крупные и мясистые головки, а также длинные и сочные "перья", необходимо приложить некоторые усилия. Как вырастить лук в домашних условиях?

Посадочный материал

Лук-севок для посадки в грунт хорошо знаком всем садоводам, которые хотят вырастить данную овощную культуру в домашних условиях. Так называются луковички небольшого размера, полученные при проращивании семян репчатого лука.

При приобретении посадочного материала следует обращать внимание на его качество, так как от него напрямую зависит будущий урожай. Оптимальным считается размер луковичек - 1,5-2 см. Посадочный материал меньше указанных параметров рискует засохнуть при недостатке влаги. При этом следует обращать внимание на внешний вид севка - он должен быть тугим, крепким, не иметь следов поражения вредителями, не быть засохшим или подгнившим.

Посадка севка

Перед высаживанием в землю важно правильно подготовить посадочный материал. Для этого необходимо прогреть лук в течение нескольких часов при температуре 40 градусов, а после чего замочить в слабом растворе марганцовки на 30 минут для обеззараживания. Вместо перманганата калия можно использовать современные препараты, такие как "Фитоспорин", "Гамаир", "Планриз".

Высаживать лук необходимо на расстоянии 4-6 см друг от друга, при этом между рядами должно быть свободное пространство в 40 см. Глубина посадки регулируется величиной севка, однако хвостик лука обязательно должен выглядывать наружу.

Всходы появляются примерно на 9-10 день после высадки в открытый грунт. В этот период необходимо увлажнять землю, если она пересушена, а также аккуратно вспушивать ее. Однако делать это стоит максимально аккуратно, чтобы не повредить нежные корешки овощной культуры.

Выращивание из семян

Некоторые садоводы, имея негативный опыт выращивания лука из севка, самостоятельно проращивают семена. Для этого необходимо поместить семена во влажную и теплую среду (идеально подойдет мягкая ткань смоченная водой). После проращивания семян необходимо поместить их в грунт и дожидаться всходов. Спустя некоторое время сформируются луковицы небольшого размера - севок. Их нужно очистить от грунта и поместить на хранение в темное прохладное помещение. Лук-севок пригоден к посадке на следующий год.

Как вырастить лук из семян? Существует два известных способа:

1. Безрассадное выращивание практикуется на территориях с умеренным климатом. Для этого необходимо луковые семена (чернушку) посеять непосредственно в открытый грунт на глубину 1,5-2 см. Для ускорения всходов можно замочить семена в теплой воде. Таким способом овощная культура высаживается ранней весной, а спустя 24 недели после этого можно собирать урожай. К сожалению данный способ не подходит для северных регионов, так как лук не успеет окончательно вызреть.
2. Подзимняя посадка предполагает высаживание семян в зимний период. для этого необходимо поместить их в грунт на глубину 6-7 см и насыпать сверху слой перегноя 2-3 см. Рекомендовано подготовить грядки для лука заранее, пока земля не успела промерзнуть.

Выбирая способ выращивание лука, необходимо ориентироваться на климатические условия региона произрастания, а также на личные предпочтения относительно удобства высадки.

Рассадное выращивание

Даже опытные садоводы задаются вопросом, как вырастить репчатый лук, чтобы получить максимально высокий урожай. Кроме приобретения готового посадочного материала в виде севка и высаживание чернушки (луковых семян) в открытый грунт, существует рассадный способ культивирования.

Для упрощения выращивания рекомендовано использовать специальные контейнеры или ящики для рассады, а также готовые грунтовые смеси. Для рассады необходимо посеять семена в грунт, увлажнить его и накрыть пленкой до появления всходов. Температура при этом должна составлять около 18-25 градусов, а после появления ростков ее необходимо снизить до 10-12 градусов для предотвращения вытягивания.

Через неделю после появления первых всходов можно повысить температуру окружающей среды до 18-20 градусов. В этот же период необходимо ежедневно снимать пленку на некоторое время для того, чтобы проветрить всходы.

Полив осуществляется по мере необходимости, однако следует помнить о том, что грунт постоянно должен иметь умеренную влажность. Также рекомендовано внести подкормку из аммиачной селитры, хлористого калия и суперфосфата. Когда всходы будут иметь размер около 10 см, они считаются готовыми для высаживания в открытый грунт.

Особенности посадки

Как правильно выращивать лук для получения максимально высокого урожая? Для этого необходимо учитывать все возможные нюансы при посадке овощной культуры. Например, лук любит плодородные земли и неохотно растет на глинистых почвах. Кроме того, овощ любит солнечные участки и хорошее освещение на протяжении всего светового дня.

Размеры грядок определяются садоводом из расчета свободного пространства на участке. Однако ширина междурядья должна составлять около 40 см, это позволит сформировать луковицы большого размера.

Время посадки варьируется от региона жительства садовода. В полосе умеренного климата это конец апреля - начало мая, когда земля уже достаточно прогрета. Также спустя 3 недели после посадки рекомендовано обработать посевы бордоской жидкостью для предотвращения появления разнообразных грибковых поражений.

Подкормки

Внесение удобрений необходимо для формирования луковиц большого размера и крупных зеленых перьев. Первая подкормка необходима в фазу активного роста зеленого лука. Для этого необходимо 25 г мочевины растворить в ведре воды комнатной температуры и вносить под каждое растение.

Вторая подкормка необходима спустя 3 недели после первой (примерно в первой половине июня). Она производится при помощи суперфосфата и калийной соли в пропорциях 20 и 10 г соответственно на ведро чистой воды. Также можно использовать нитроаммофоску в количестве 2 столовых ложек на аналогичное количество жидкости.

Как вырастить лук без использования минеральных и органических удобрений? Такое возможно только на черноземных почвах, однако даже при таких благоприятных условиях нет никаких гарантий, что урожай порадует обильностью. На бедных грунтах рекомендовано также вносить фосфорно-калийные удобрения.

Полив

В советах по выращиванию лука обязательно значится информация по поводу полива овощей. При умеренной влажности и регулярных природных осадках полив необходимо осуществлять 1 раз в 2 недели. В засушливую погоду - 1 раз в неделю. при этом необходимо рыхлить почву для уничтожения вредителей и обеспечения доступа воздуха к корням. В последний месяц перед уборкой урожая полив прекращается совсем. Однако при этом необходимо продолжать регулярно рыхлить грунт.

Борьба с вредителями

Как вырастить лук из семян или саженцев с минимальным уроном от различных насекомых и болезней? Чаще всего луковицы подвержены грибковым болезням, таким как мучнистая роса, корневая гниль или вредителям - луковая муха, нематода, трипс, журчалка.

При появлении первых признаков поражения (увядание, светлые пятна на перьях, скручивание) необходимо обработать овощи биологическими инсектицидами. Применять химические средства для обработки крайне не желательно, особенно если лук выращивается на перо.

Сбор урожая

Как вырастить лук, уже известно, также необходимо знать, когда и как собирать урожай. Степень зрелости можно определить по перьям растения, которые начинают подсыхать. Сбор урожая необходимо производить в сухую и солнечную погоду путем выдергивания луковиц из земли. После чего их необходимо разложить и просушить в течение 7-10 дней на свежем воздухе. Если овощи не просушить, то велика вероятность загнивания во время длительного хранения.

Выращивание овоща зимой

В холодное время года обостряется желание употребления свежей зелени. Как вырастить в домашних условиях? Существует несколько способов:

• Выращивание лука на зелень (как наиболее простой способ) может происходить на воде. Для этого необходимо взять крепкую луковицу из магазина и вставить ее корешками в стакан с водой. При этом можно обрезать хвостик - это ускорит прорастание. Остается только ждать роста перьев лука и своевременно заменять воду на свежую.

• Как вырастить лук на подоконнике на грунте? Для этого необходимо взять землю для цветов и насыпать в контейнер. После чего магазинную луковицу посадить в грунт и полить водой. Зеленые перья появятся уже спустя неделю после посадки. При использовании такого способа можно избежать загнивания луковицы и сопутствующего неприятного запаха.

Вопросом о том, как вырастить лук на подоконнике, задавалась практически любая хозяйка. Существует несколько секретов:

• для того чтобы получить максимально вкусный урожай можно подсвечивать "грядки" лампой;
• если посадить луковицы в цветочные горшки, то можно создать не только полезный, но и красивый "огород" на подоконнике;
• для увеличения сочности перьев их можно сбрызгивать периодически водой из пульверизатора.

Особых секретов того, как вырастить лук зимой, нет, ведь эти способы знакомы всем еще с ранних детских лет.

Для тех, кто знает, как вырастить лук, но хочет расширить свои познания, предлагается подборка рекомендаций от опытных садоводов:

• Ежегодно для выращивания этой овощной культуры необходимо менять место произрастания, так как повторное выращивание на одном и том же участке может негативно сказаться на качестве луковых головок.
• Лук нельзя окучивать, однако он положительно отзывается на неглубокое рыхление почвы.
• Нельзя допускать пересыхания почвы, иначе овощ рискует вырасти недостаточно сочным.
• Если у лука начинает формироваться нежелательная стрелка с семенами, то ее необходимо удалить, иначе вся сила уйдет в нее, а луковица будет небольшой.

Как вырастить зеленый лук, полезно знать не только садоводам, но и домохозяйкам, так как вкус свежих перьев этого овоща может значительно улучшить вкусовые качества многих блюд. К тому же, его выращивание в домашних условиях не имеет особенных сложностей.