Menanam kedelai: sejarah budidaya dan kepentingan ekonomi. Teknologi budidaya kedelai

Tanaman yang sangat produktif, ditandai dengan kesederhanaan, kedelai baru-baru ini mulai ditanam di daerah kami. Pada saat yang sama, semakin banyak area yang ditabur dengan tanaman ini setiap tahun. Jika Anda melewatkan detail dan keuntungan dari menanam jenis tanaman tertentu, Anda dapat mencatat keuntungan dari bisnis ini.

Untuk mendapatkan hasil maksimal dari situs Anda, Anda juga harus mempertimbangkan fitur teknologi pertanian tanaman ini. Inilah yang akan dibahas dalam artikel kami.

Kondisi dan syarat pendaratan

Salah satu masalah terpenting adalah menentukan waktu pendaratan yang optimal. Dalam hal ini, dimungkinkan untuk membuat kesalahan dengan perbedaan hasil yang sangat signifikan, oleh karena itu, di beberapa negara, seperti Argentina dan Amerika Serikat, tanggal penaburan kedelai ditentukan dengan akurasi tiga hari.

Terlalu banyak boarding awal akan menyebabkan meludah berkepanjangan kecambah. Bibit akan tipis dan lemah, dan perkecambahan biji akan turun secara nyata. Namun, keterlambatan penanaman juga berdampak negatif pada hasil akhir. Dalam hal ini, kedelai diaklimatisasi dengan buruk, benih tidak akan menerima kelembaban yang mereka butuhkan, dan selama panas beberapa tanaman bisa mati. Itulah sebabnya tanggal tanam kedelai harus ditentukan secara individual untuk setiap wilayah dan kondisi iklim. Biasanya pendaratan berlangsung dari dekade ketiga April hingga 10-15 Mei.

Di video - teknologi menanam kedelai:

Varietas akhir dan pertengahan musim ditanam terlebih dahulu. Awal dan pertengahan awal - menjelang akhir tenggat waktu pendaratan. Kriteria wajib adalah bahwa tanah memanas setidaknya 8 derajat Celcius. Yang terbaik adalah menerapkan benih pada suhu 12 hingga 14 derajat Celcius, ketika perkecambahan maksimum bahan tanam dipastikan.

Pemilihan varietas yang cocok, perawatan benih sebelum disemai

Varietas kedelai yang dibiakkan memenuhi persyaratan zona iklim kami secara maksimal dan dicirikan oleh hasil yang tinggi. Pada saat yang sama, tidak disarankan untuk menggunakan varietas yang sama di semua area dan selama beberapa tahun berturut-turut. Hasil terbaik akan memberikan rotasi tanaman dan rotasi varietas yang bijaksana.

Pendahulu terbaik untuk kedelai adalah:

• Tanaman sereal musim dingin dan musim semi budidaya.
• Jagung.
• Kentang.
• Bit gula.

Anda tidak dapat menanam kedelai setelah perwakilan kacang-kacangan, kol, dan bunga matahari lainnya. Tanaman ini memiliki hama dan penyakit khas yang umum, sehingga risiko infeksi ulang tanah tinggi. Kedelai dianggap sebagai pendahulu yang baik untuk tanaman lain, karena memperkaya tanah dengan nitrogen yang berguna untuk pertumbuhan tanaman. Kekhususan budidaya tanaman ini akan memungkinkan penggunaan lahan yang paling berguna, dan juga akan menciptakan preseden untuk panen yang baik di tahun yang berbeda dan dengan budaya yang berbeda.

Seluruh proses penaburan harus dilakukan dalam jangka waktu lima hari, jika tidak, hasilnya akan turun tajam.

Selain kondisi iklim dan cuaca, varietas terpilih juga berpengaruh nyata terhadap hasil kedelai. Hibrida modern membanggakan peningkatan kinerja dan perlindungan hama yang sangat andal.

Ikhtisar varietas kedelai populer:

Varietas yang dipilih sedikit berbeda dalam hal teknologi pertanian. Benih harus diinokulasi sebelum ditanam. Ini adalah pemrosesan bahan tanam dengan solusi khusus. Mereka mengandung bakteri menguntungkan yang membantu memperbaiki nitrogen dari udara dan tanah. Ini secara signifikan meningkatkan peluang kelangsungan hidup kecambah, dan juga meningkatkan volume panen.

Selain bakteri - inokulan, benih diperlakukan dengan fungisida, kalium humat (merangsang perkecambahan), serta persiapan untuk hama dan penyakit khas. Semua solusi ini digunakan secara bergantian, tergantung pada prioritas tugas. Diyakini bahwa tindakan terarah seperti itu jauh lebih nyaman dan ekonomis daripada memasukkan bahan kimia ke dalam tanah.

Dengan cara ini, proses dan jumlah zat yang digunakan dapat dikendalikan, tanpa ancaman yang tidak semestinya terhadap persemaian.

Juga, setiap tukang kebun harus mengerti bagaimana melakukannya dengan benar.

Poin penting: perawatan benih harus dilakukan selambat-lambatnya sehari sebelum disemai. Jika tidak, pertumbuhan bakteri pada permukaan kacang akan membuatnya lengket dan sulit untuk ditanam lebih lanjut.

Perawatan, teknologi budidaya

Benih diterapkan pada tanah gembur yang dangkal. Biasanya, metode pembajakan cakram digunakan (jika tanaman biji-bijian sebelumnya ditanam di lapangan) atau pembajakan musim gugur (setelah jagung dan bunga matahari). Manipulasi semacam itu memungkinkan untuk berhasil menangani rimpang gulma tahunan. Untuk menghilangkan gulma abadi, herbisida khusus digunakan, pilihannya tergantung pada jenis gulma tertentu di daerah Anda.

Penaburan kedelai dilakukan sesuai dengan indikator berikut:

• Kedalaman pemotongan minimum- dari 3 hingga 5 sentimeter.
• Kedalaman pemotongan maksimum- enam sentimeter.
• Saat lapisan atas bumi mengering, mungkin perlu disegel hingga 10 sentimeter. Hal ini biasanya terjadi jika pendaratan dilakukan lebih lambat dari waktu yang dibutuhkan.
• Jarak antar baris dari 15 hingga 45 sentimeter. Indikator ini dipengaruhi oleh tinggi dan dimensi keseluruhan tanaman.
• Tingkat pembibitan untuk ultra awal(masa tanam sampai 90 hari) varietas berkisar antara 800-900 ribu unit/ha.
• Tingkat pembibitan untuk pematangan awal(masa vegetasi 91-105 hari) varietas berkisar 700-750 ribu unit/ha.
• Tingkat pembibitan untuk menengah awal(masa vegetasi 106 sampai 125 hari) varietas berkisar antara 550 sampai 600 ribu unit/ha.
• Tingkat pembibitan untuk pertengahan musim(masa vegetasi dari 126 hingga 135 hari) varietas berkisar antara 450 hingga 500 ribu unit/ha.
• Tingkat pembibitan untuk pematangan terlambat(masa vegetasi dari 140 hingga 159 hari) varietas berkisar antara 350 hingga 500 ribu unit/ha.

Tetapi bagaimana mustard putih digunakan sebagai pupuk hijau di musim semi, dan di mana ia dapat digunakan sebagai tambahan, ini akan membantu untuk memahami

Di video - bagaimana kedelai ditaburkan:

Belakangan ini pola tanam kedelai baris sempit semakin banyak digunakan. Pada saat yang sama, hasil meningkat secara signifikan, karena tanaman menangkap sinar cahaya lebih baik selama peletakan benih. Selain itu, indeks luas daun meningkat, yang merangsang proses fotosintesis.

Perawatan lebih lanjut setelah pendaratan dikurangi untuk memastikan kondisi berikut:

1. Budidaya tanaman dari gulma.
2. Penggunaan insektisida untuk mengendalikan hama umum.
3. Pemupukan dengan mineral kompleks atas dasar bahwa kedelai akan "mengambil" 124 kg nitrogen, 102 kg kalium, 34 kg kalsium, 22 kg fosfor, 23 kg belerang dan 18 kg magnesium dari satu hektar. Semua elemen ini kecuali nitrogen (bakteri tanah dan inokulasi benih bertanggung jawab untuk produksinya) harus diisi ulang. Ini paling baik dilakukan saat menggali tanah di musim semi, tetapi dengan pertumbuhan yang buruk atau kematian bibit, elemen diterapkan selama musim tanam.
4. Elemen jejak juga penting untuk perkembangan tanaman, sehingga benih yang dibutuhkan untuk menabur satu hektar tanah harus diperlakukan dengan mangan (207 gram), tembaga (75 gram) dan besi (865 gram).
5. Kedelai tidak tumbuh di tanah asam, jadi pastikan untuk memeriksa keasamannya sebelum disemai. Tingkat optimal adalah 6,0 - 7,0 pH. Tingkat minimum adalah 5,5 pH.
6. Tidak mungkin melakukan manipulasi dengan budaya selama berbunga.
7. Pemanenan terjadi ketika daun dan batang mengering. Kacang saat ini mudah dipisahkan dari katup.
8. Pemanenan dilakukan dengan kombinasi dengan potongan rendah. Pengeringan dan pengangkutan lebih lanjut juga harus mempertimbangkan karakteristik kultur dan penyimpanannya.

Pembalut atas harus dilakukan setelah analisis tanah. Ini adalah metode terbaik untuk menentukan pupuk. Dengan kekurangan unsur, pertumbuhan tunas terhambat, dan buah sulit terbentuk.

Jika pupuk dilemparkan secara berlebihan, hasil keseluruhan menurun karena pembentukan massa daun yang kuat.

Tumbuh sebagai bisnis

Profitabilitas proyek penanaman kedelai sangat tergantung pada varietas yang berhasil dipilih, ketersediaan Peralatan yang diperlukan, serta praktik pertanian yang dilakukan tepat waktu.

Sebagian besar perusahaan pertanian berfokus pada tanaman ini. Kedelai tumbuh dengan baik di iklim kita dan tidak menuntut kualitas tanah. Penggunaan herbisida modern dan larutan perangsang juga akan membantu mendapatkan hasil tinggi, dengan tenaga kerja minimal.

Budidaya kedelai menikmati popularitas yang layak di kalangan petani modern. Tanaman ini dicirikan oleh produktivitas tinggi, tidak menuntut komposisi tanah dan kondisi iklim. Poin-poin utama keberhasilan budidaya dan penanaman benih kedelai di wilayah kami dijelaskan dalam informasi artikel ini.

Kedelai merupakan salah satu varietas tanaman budidaya yang paling banyak diminati.

Volume budidaya dan pengolahan kedelai mencapai proporsi yang sangat besar. Bahan bakunya digunakan untuk banyak keperluan makanan, karena merupakan pengganti serbaguna untuk produk hewani. Selain itu, digunakan untuk tujuan pengobatan dan kosmetik. Menanam kedelai tidak hanya memberikan keuntungan berupa produk jadi, dan secara signifikan memperbaiki kondisi tanah dengan mengubah nitrogen menjadi bentuk mineral. Ini membantu meningkatkan hasil panen yang direncanakan untuk ditanam setelah kedelai.

Komposisi dan sejarah

Komposisi kimia kedelai kaya akan vitamin dan mineral. 100 gram biji mengandung:

• kalsium - 0,35 g;
• kalium - 1,6 g;
• magnesium - 0,23 g;
• fosfor - 0,6 g;
• belerang - 0,25 g;
• klorin - 0,06 g
• seng - 2 mcg;
• nikel - 314 mcg;
• silikon - 0,18 g.

Selain itu, juga mengandung vitamin golongan B, vitamin PP, A, E. Namun, ini pun tidak penting dalam kedelai. Hasil yang tinggi dari tanaman ini, dan yang paling penting, kandungan protein yang meningkat, menjelaskan kecintaan terhadap tanaman ini sejak dahulu kala.

Menurut para ilmuwan sebagai tanaman budidaya kedelai mulai dibudidayakan paling lambat abad X-XI SM. Cina dianggap sebagai tempat kelahiran budaya ini. Di kemudian hari, itu datang ke wilayah Korea dan Jepang, dan hanya pada akhir abad ke-17 mulai tumbuh di Eropa, dan dari akhir abad ke-19 - awal abad ke-20 - di Amerika.

Selain itu, kedelai telah terbukti menjadi bahan yang sangat cocok untuk modifikasi genetik. Perhatian transnasional Monsanto, yang terlibat dalam pelepasan ke pasar tanaman rekayasa genetika, pertama kali memperkenalkan produknya pada tahun 1996. Dan itu adalah biji kedelai. Sejak itu, pembuatan kedelai rekayasa genetika terus berlanjut hingga hari ini.

Tanggal dan tarif penaburan kedelai

Kedelai dapat berkecambah bahkan pada +6…+7°C. Tetapi menabur terlalu dini juga tidak dianjurkan, karena ada risiko besar penyumbatan gulma, yang menghambat pertumbuhan kedelai dan mengurangi jumlah hasil yang diperoleh. Jika ditanam lebih lambat dari yang dibutuhkan, tekanan suhu dan kekeringan dapat secara signifikan mengurangi hasil. Oleh karena itu, periode paling optimal untuk menabur tanaman ini adalah akhir April - awal Mei. Namun, bagaimanapun juga, perlu untuk fokus pada iklim wilayah tertentu dan kondisi cuaca pada saat menabur.
Tarif pembibitan bervariasi tergantung pada varietas:

awal - 700-800 ribu keping / ha
pertengahan musim - 700 ribu keping / ha
pematangan terlambat - 400-500 ribu keping / ha

Kedelai tidak menyukai naungan, sehingga lebar antar baris harus cukup agar semak dapat tumbuh normal. Ini dapat tumbuh di tanah jenis apa pun dengan kelembaban sedang, kecuali tanah liat yang berat.

Proses penyiapan dan penaburan kedelai

Teknologi penaburan kedelai membutuhkan peningkatan perhatian pada persiapan tanah. Kampanye menabur termasuk membajak tanah secara menyeluruh hingga kedalaman setidaknya 23 cm, perlu untuk membersihkan lapisan subur dengan benar dari sisa-sisa akar pendahulunya. Setelah jagung, kedalaman pembajakan meningkat menjadi 27-30 cm. Dalam kasus gulma yang luas di lahan, digunakan perlakuan tanah lapis demi lapis dengan herbisida. Selama menabur, mereka berusaha menjaga kelembaban tanah sebaik mungkin. Dalam kasus kelembaban tanah yang tidak mencukupi selama penaburan, penyiraman tambahan dilakukan, misalnya, dengan bantuan penerbangan pertanian. Penanaman kedelai dapat dilakukan dengan cara sebagai berikut:

huruf kecil biasa - 15; 22,5 dan 30 cm;
baris sempit - 7,5 cm;
baris lebar - 45-70 cm;
mengupas.

Cara yang paling efektif adalah baris lebar dan huruf kecil. Ini terutama benar ketika menabur varietas pertengahan musim yang bercabang dengan baik dan tumbuh dengan kuat. Untuk varietas matang awal, jarak baris dikurangi. Kedalaman penaburan kedelai adalah 2,5-4 cm, tetapi dalam kondisi kelembaban yang tidak mencukupi, penaburan dilakukan pada kedalaman 5-7 cm.
Untuk meningkatkan hasil dan ketahanan terhadap penyakit, perlu dilakukan persiapan benih sebelum disemai. Untuk melakukan ini, mereka dirawat dengan obat-obatan yang mencegah reproduksi patogen. Penggunaan benih yang tidak diolah secara signifikan mengurangi kuantitas dan kualitas produk yang ditanam. Anda harus memilih pendahulu yang tepat. Anda tidak dapat menabur kedelai setelah bunga matahari, kacang-kacangan, rapeseed, soba, rumput Sudan.
Ada juga aplikasi pupuk mineral, yang benar komposisi kimia tanah, membuatnya lebih menguntungkan untuk pertumbuhan yang baik dan perkembangan tumbuhan. Pupuk diterapkan ke tanah selama musim semi sebelum menabur, serta di periode musim gugur persiapan untuk disemai.

Perawatan tanaman

Agar budidaya kedelai memberikan hasil terbaik, Anda perlu memantau tingkat kelembaban tanah. Kedelai toleran kekeringan, tetapi tanah yang terlalu lembab merusaknya. Untuk mengendalikan gulma, perlu dilakukan garu pra-tumbuh 3-4 hari setelah tanam. Kedelai mentolerir proses ini dengan baik. Pemotretan pertama dimulai dalam 7-10 hari. Setelah munculnya dua hingga empat daun sejati, jika perlu, penanaman jarak baris dilakukan. Selain itu, perawatan tanaman kedelai juga mencakup pengendalian hama dan penyakit. Jenis penyakit yang paling umum yang dapat menyerang kedelai adalah:

• mosaik kuning;
• mosaik berkerut;
• bakteriosis kotiledon;
• luka bakar bakteri;
• layu bakteri;
• fomopsis kedelai.

Gejala penyakit ini diwujudkan dalam bentuk bintik-bintik pada batang dan daun, melilit, layu, mengering, menghitamnya pangkal batang. Untuk memerangi penyakit ini, obat Tyramine, Benomyl, fludioxonil + metalaxyl M digunakan. Dalam kombinasi dengan pelindung ini, persiapan biologis juga digunakan yang membuat perawatan benih kimia aman.
Selain penyakit, tanaman kedelai diserang oleh serangga berbahaya yang dapat menghancurkan semua tanaman:

• tungau laba-laba;
• sendok-gamma;
• sendok stabil;
• ngengat akasia;
• kumbang daun kedelai;
• ngengat padang rumput;
• kutu kentang;
• kuning kedelai;
• lalat nodul;
• ngengat penggoda kedelai;
• kutu kedelai.

Paling sering, serangga diaktifkan selama periode kering, dengan lingkungan tanaman yang salah, dengan kelembaban tanah yang berlebihan, dengan pupuk yang tidak tepat. Untuk memerangi hama ini, ada banyak insektisida, seperti Karbofos, Zolon, Metaphos, Nurell dan lain-lain. Di samping itu, cara yang efektif Untuk mencegah kerusakan serangga adalah pembajakan tanah yang dalam dan berkualitas tinggi, yang menghancurkan sarang hama ini.

Teknologi panen

Pemanenan kedelai dimulai dengan semua tanda-tanda mulainya kematangan teknis - batang menjadi kering dan rapuh, polong benar-benar kering, tetapi belum pecah-pecah, biji mengeluarkan bunyi saat polong dikocok. Pemanenan dilakukan dengan cara mekanis yaitu dengan menggabungkan langsung pada potongan rendah. Cuaca kering dan hangat adalah suatu keharusan selama proses ini. Pada saat perontokan, kadar air benih harus 14-16%. Setelah perontokan, biji kedelai dibersihkan, diukur ukurannya dan dikeringkan sampai kadar air 12-14%. Dengan indikator ini, kedelai disimpan di lumbung. Jika, karena alasan tertentu, tingkat kelembaban melebihi nilai yang diizinkan, pengeringan paksa biji-bijian selama 5-6 jam dilakukan.
Umur simpan kedelai secara langsung tergantung pada suhu udara dalam penyimpanan, dan semakin rendah, semakin lama periodenya. Pada +4°C gabah dapat disimpan hingga 15 bulan, pada +20°C - 12 bulan. Kelembaban udara - tidak lebih tinggi dari 60%. Ruangan harus bersih, berventilasi baik, didesinfeksi, terlindung dari jamur dan serangga.

Lingkup kedelai

Sampai hari ini, ada diskusi hangat para ilmuwan tentang bahaya atau manfaat kedelai. Ada yang berpendapat mempercepat perkembangan seksual anak, menyebabkan penuaan dini, perubahan latar belakang hormonal selama kehamilan dan lain-lain, sangat serangan balik. Suka atau tidak, para ilmuwan harus membuktikan, tetapi sementara mereka berdebat, kedelai mengambil tempat yang meningkat di area yang ditabur dan menemukan area aplikasi baru.
Saat menyiapkan produk dari kedelai, teknologi harus benar-benar diperhatikan. Apa yang bisa dibuat dari bahan baku:

• produk sosis;
• margarin;
• susu formula (pengganti susu);
• tepung kedelai (dan darinya susu kedelai, keju cottage, produk roti);
• minuman yang mirip dengan kopi;
• produk kosmetik (sampo, pewarna rambut, krim);
• produk cat dan pernis;
• obat melawan anemia, suplemen makanan untuk memulihkan energi.

Ini bukan daftar keseluruhan dari apa yang bisa dibuat dari kedelai. Kue, yang tersisa setelah diperas bijinya, digunakan sebagai aditif dalam pakan untuk berbagai hewan. Kedelai juga bisa ditanam tepat di kebun dacha Anda, dan dimakan direbus, direbus. Bagi penderita diabetes, kedelai merupakan makanan yang baik karena rendah karbohidrat. Selain itu, kaya akan kalsium, yang bermanfaat bagi seseorang di segala usia. Kecambah kedelai - keselamatan untuk beri-beri. Secara alami, adalah mungkin untuk mendapatkan manfaat dari tanaman ini hanya jika ditanam dan disiapkan dengan benar.
Varietas kedelai paling populer yang ditanam di Rusia:

• Sonata;
• Lidia
• Harmoni;
• Matahari terbenam;
• Okskaya;
• Altom;
• Lira;
• Belgorod;
• media;
• Mata uang;
• Annushka.

Dan ini tidak semua varietas yang ditanam di luasnya Rusia. Yang baru terus dikembangkan yang lebih tahan terhadap penyakit, dioptimalkan untuk perubahan cuaca yang sering terjadi, dan disesuaikan dengan kondisi daerah tertentu.

Pada tahap saat ini, di antara tanaman polong-polongan, kedelai merupakan komponen utama dalam struktur area tanam dan menentukan tingkat produksi protein nabati di Ukraina. Tanaman ini termasuk tanaman strategis dan memenuhi kebutuhan manusia akan protein dan minyak nabati.

Permintaan yang terus meningkat untuk biji-bijian kedelai berkualitas tinggi mengarah pada peningkatan areal dan peningkatan elemen utama teknologi untuk menanam tanaman ini. Produksi biji kedelai yang berkelanjutan hanya dapat dicapai dengan meningkatkan produktivitasnya melalui perbaikan dan penerapan teknologi pertumbuhan yang berdaya saing. Berkat yang terakhir - untuk memastikan penggunaan maksimum faktor alam dan seluruh kompleks tanah dan kondisi iklim, pemilihan varietas dan meluasnya penggunaan pupuk mineral untuk membuka potensi varietas kedelai intensif.

Teknologi budidaya kedelai di Ukraina

Di musim semi, kondisi cuaca yang sulit sering diamati di zona utara Stepa: karena peningkatan pesat suhu udara harian rata-rata, tidak selalu mungkin untuk mempertahankan cadangan kelembaban yang diperlukan di lapisan penaburan kedelai selama kedelai periode tanam, yang optimal dalam hal suhu tanah. Faktor penting yang secara signifikan menghambat peningkatan produktivitasnya adalah pasokan air pada saat menabur dan selama musim tanam. Langkah-langkah agroteknik yang dikembangkan harus secara signifikan mengurangi biaya energi dan memastikan akumulasi kelembaban maksimum di musim gugur dan penggunaan rasionalnya selama musim tanam, baik pada saat munculnya bibit yang matang dan ramah, dan pembentukan tanaman. Masa kritis tanaman kedelai dalam hal cadangan air produktif adalah fase pembungaan dan pembentukan polong.

Di wilayah kami, pada paruh kedua musim panas (Juli-Agustus), kondisi cuaca yang sulit sering dicatat, yang secara signifikan mempengaruhi produktivitas agrocenosis kedelai. Masalah ini dapat diatasi dengan meningkatkan sejumlah elemen teknologi budidaya kedelai. Dalam kondisi sulit seperti itu, persiapan tanah dan benih, serta waktu tanam yang tepat, menjadi yang utama.

Menurut teknologi budidaya kedelai, perlakuan benih sebelum disemai harus menjadi langkah agroteknik yang penting. Akan tetapi, aspek ini kurang diperhatikan, karakteristik biologis dan persyaratan legum untuk panas dan kelembaban tidak sepenuhnya diperhitungkan, yang mengarah pada penyederhanaan unsur-unsur teknologi budidaya kedelai dan penurunan produktivitas gabahnya. Kedelai, seperti semua legum, membutuhkan cadangan kelembaban produktif yang signifikan untuk perkecambahan biji dan pembentukan tanaman. Persyaratan kelembaban terbesar dicatat selama berbunga, pembentukan kacang dan pengisian biji-bijian. Dalam teknologi budidaya, waktu tanam sangat penting, karena baik untuk memperoleh bibit yang matang maupun kondisi untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman kedelai selama musim tanam bergantung padanya.

Dalam kondisi ekonomi yang sulit, pertanian tidak selalu memiliki kesempatan untuk menerapkan sepenuhnya pupuk mineral terutama saat menanam kedelai. Yang terakhir, berkat proses fiksasi nitrogen biologis dari udara, dapat menyediakan sendiri hampir 70-80% nutrisi ini, dan juga menyerap senyawa fosfor yang sedikit larut.

Tetapi untuk menyadari potensi genetik varietas modern dan meningkatkan kinerjanya, nutrisi makro saja tidak cukup. Pupuk mikro individu harus dipilih untuk setiap tanaman, yang harus dekat dengan komposisi kimia biji-bijian dan sesuai dengan rasio komposisi organisme tanaman. Elemen jejak tidak hanya zat yang menyertainya yang ditarik dari tanah zat kimia, mereka adalah komponen penting dari fitohormon, enzim dan zat aktif biologis lainnya. Tanpa nutrisi ini, perkembangan tanaman yang efektif tidak akan mungkin terjadi. Mereka memainkan peran penting, sehingga mereka cukup sering disebut sebagai elemen utama kehidupan. Senyawa kimia dalam organisme tumbuhan ini adalah aktivator dan katalis dan secara signifikan meningkatkan aktivitas banyak enzim yang penting dalam mengatur semua proses. Bahkan dengan sedikit penyerapan oleh tanaman dari tanah dalam pembentukan tanaman, mereka sama pentingnya dengan unsur hara makro utama. Dengan tingkat penggunaan makronutrien yang tinggi untuk kedelai, defisiensi akut unsur mikro terjadi, dan konsumsi lebih lanjut dihentikan, yang menyebabkan perlambatan proses fisiologis pada tanaman. Untuk membawa semua proses fisiologis ke parameter optimal, ada baiknya meningkatkan konten bentuk seluler dari elemen mikro.

Pupuk untuk kedelai: ini semua tentang elemen jejak

Di tanah kami, keberadaan elemen jejak sangat berbeda. Bahkan orang kaya nutrisi Chernozem dari Forest-Steppe dan Steppe dapat memiliki kandungan semua elemen mikro yang rendah, ini terutama dicatat pada lahan miring yang tererosi kuat dan sedang. Untuk pertumbuhan lebih lanjut dalam produktivitas tanaman kacang-kacangan, penggunaan pupuk mikro akan sesuai. Untuk menanam kedelai, Anda membutuhkan pasokan molibdenum yang cukup. Asimilasi nitrogen oleh bakteri bintil kacang-kacangan sangat tergantung pada tingkat nutrisi molibdenum tanaman. Tindakan elemen jejak molibdenum disebabkan oleh peningkatan jumlah bintil pada akar tanaman polong-polongan dan pengurangan nitrat menjadi amonia. Molibdenum secara aktif terlibat dalam fiksasi molekul nitrogen oleh kacang-kacangan dalam simbiosis dengan bakteri nodul, dan mempercepat mekanisme awal perkecambahan biji. Mempromosikan sintesis klorofil, berpartisipasi aktif dalam proses redoks, dalam sintesis vitamin, protein, dan dalam pertukaran senyawa fosfor. Jumlah molibdenum yang tidak mencukupi mengungkapkan dirinya sebagai warna hijau muda atau kuning pada tanaman.

Pupuk mikronutrien kedelai digunakan terutama pada tanah dengan kandungan bentuk bergeraknya yang rendah. Oleh karena itu, ada baiknya melakukan survei tanah untuk kandungan elemen jejak terlebih dahulu. Penting untuk mempertimbangkan karakteristik biologis dari tanaman yang dibudidayakan, dan komposisi kimia biji-bijian, di mana dimungkinkan untuk menentukan pupuk mikro yang diperlukan dan penggunaannya yang paling tepat untuk penanaman benih pra-tabur.

Penggunaan pupuk mikro untuk kedelai dalam perawatan benih kedelai sebelum disemai merupakan cara yang efektif. Pengelupasan biji kedelai merupakan elemen penting dari teknologi penanaman tanaman yang hemat sumber daya dan energi. Namun, sedikit perhatian diberikan pada masalah ini, di samping itu, mereka tidak memperhitungkan karakteristik biologis legum ini dan persyaratannya untuk kelembaban dan panas, yang mengarah pada penyederhanaan elemen teknologi penanaman dan penurunan biji-bijiannya. produktifitas.

Dalam hal ini, hasil penelitian yang dilakukan pada 2009-2011 di stasiun percobaan Erastov dari Institut Tanaman Gandum Negara dari Akademi Ilmu Pengetahuan Nasional patut mendapat perhatian. Tujuan utama dari penelitian adalah pengembangan dan studi langkah-langkah efektif tentang penggunaan dosis pupuk mineral untuk kedelai, unsur mikro, tanggal penaburan, yang akan memastikan penerimaan bibit yang lengkap dan ramah, dan, karenanya, produktivitas biji kedelai yang tinggi. Skema percobaan meliputi penanaman benih kedelai sebelum disemai ke dalam tanah dengan molibdenum kompleksonat, desinfektan Granivit 200 g/t, dan film bekas Mars EL.

Teknologi Budidaya Kedelai: Pengendalian Gulma Kedelai

Untuk pemusnahan gulma pada kedelai, aplikasi latar belakang herbisida Harnes digunakan untuk budidaya prasemai dengan dosis 2,0 l/ha. Kedelai ditaburkan dengan pemanasan tanah yang stabil dengan kedalaman 10 cm dalam tiga periode: yang pertama - 8 ... 10°C, yang kedua - 10 ... 12°C, yang ketiga - 12 ... 14° C.

Menurut skema percobaan, kedelai ditaburkan di musim semi secara berjajar lebar dengan jarak tanam 45 cm dan tingkat penyemaian 600 ribu benih layak/ha. Pengulangan - tiga kali. Varietas kedelai Amethyst, dikategorikan untuk Stepa, digunakan.

Produktivitas biji-bijian agrocenosis kedelai, pertama-tama, tergantung pada ketersediaan nutrisi dalam tanah selama fase utama pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Diketahui bahwa untuk pembentukan 100 kg biji, kedelai menyerap 7,2-10,0 kg nitrogen, 1,7-4,0 kg fosfor, dan 2,2-4,4 kg kalium. Bahkan dengan kebutuhan nutrisi yang begitu besar, kedelai bereaksi lebih sedikit dibandingkan tanaman lain terhadap pupuk yang diterapkan. Penggunaan pupuk mineral untuk kedelai sangat penting dalam kondisi modern dengan sumber daya maksimum dan hemat energi. Ini mengarah pada pencarian cara baru penggunaan rasional pupuk untuk tanaman ini. Daftar kegiatan studi berisi kebutuhan untuk menentukan dosis pupuk mineral yang layak secara ekonomi untuk tanaman tertentu. Percobaan dilakukan pada empat latar belakang tanpa pupuk (kontrol), aplikasi pupuk fosfat dengan dosis P30 dan P60 dan N:P:K 30:30:30. Pupuk diterapkan pada musim gugur di bawah pembajakan. Semua metode budidaya agroteknik lainnya dilakukan sesuai dengan rekomendasi yang dikembangkan.

Penggunaan film bekas Mars EL selama budidaya kedelai dikaitkan dengan pengurangan penumpahan minimum bahan pembalut dari permukaan biji-bijian. Karena itu, disinfektan lebih sedikit menimbulkan polusi lingkungan, karena memiliki sedikit kontak dengan tanah, dan dampak negatifnya terhadap pembantu selama penaburan minimal. Penggunaan bekas film Mars EL dengan desinfektan memungkinkan menabur benih yang dirawat di tanah semi-kering, dan bahkan di bawah kondisi yang tidak menguntungkan. kondisi cuaca, yang cukup sering diamati selama seluruh periode penelitian, ini tidak menyebabkan jamur di tanah benih kedelai yang ditaburkan. Dengan timbulnya kelembaban optimal di lapisan benih tanah dan menguntungkan rezim suhu ada perkecambahan benih yang energik, karena itu bibit ramah diperoleh pada tanggal penaburan yang berbeda. Metode pertanian ini memungkinkan untuk menabur kedelai lebih awal. Dalam hal ini, berkat agen pembentuk film Mars EL dan desinfektan yang diterapkan pada permukaan benih, itu disimpan untuk waktu yang lama di tanah hampir tanpa perubahan signifikan hingga permulaan kondisi yang menguntungkan untuk melembabkan lapisan penaburan.

Pengamatan selama masa semai-tunas menunjukkan bahwa benih kedelai masa tanam pertama tercatat pada hari ke-12, dan penuh pada hari ke-14 setelah tanam. Kondisi cuaca kering selama periode ini menyebabkan peningkatan durasi periode penaburan-penembakan. Fase daun trigeminal pertama muncul setelah 7 hari, dan fase percabangan muncul pada hari ke-28 setelah kemunculan penuh. Awal pembungaan tanaman diamati pada hari ke-32, dan pembungaan massal - pada hari ke-39 setelah munculnya bibit penuh. Pembentukan polong di tingkat bawah dicatat pada hari ke-40-43 musim tanam. Kematangan penuh benih pada tanaman kedelai terjadi pada hari ke-96-98 vegetasi.

Beberapa indikator pengamatan fenologis lainnya dicatat pada tanggal penaburan kedua (10 ... 12 ° C) dan ketiga (12 ... 14 ° C). Karena peningkatan suhu udara yang cepat, periode penaburan kedua dilakukan hampir bersamaan dengan celah kecil - tiga hingga empat hari, dan periode ketiga - setelah periode yang sama. Namun, dalam beberapa tahun masa jabatan ketiga lebih lambat 12-14 hari dari masa jabatan kedua. Periode penaburan-tunas untuk periode kedua adalah 10 hari, dan untuk yang ketiga - delapan hari. Bibit penuh diamati setelah dua atau tiga hari untuk setiap periode tanam. Fase daun trigeminal pertama dicatat pada tanaman periode kedua setelah 12 hari, dan yang ketiga - setelah 11 hari. Percabangan diamati 27 hari setelah munculnya penuh untuk tanggal penaburan kedua dan ketiga. Pembungaan tanaman kedelai pada masa tanam kedua dan ketiga dicatat pada hari ke-31, dan pembungaan massal berturut-turut pada setiap periode tanam, pada hari ke-39. Pembentukan biji di tingkat bawah selama periode penaburan kedua dicatat masing-masing pada hari ke-42 dan ketiga, pada hari ke-47. Fase pematangan biji sempurna terjadi pada term kedua pada hari ke-102 dari vegetasi tanaman kedelai, pada hari ke-94 pada hari ke-94. Tanaman kedelai dari periode penaburan ketiga selama pertumbuhan dan perkembangannya cukup sering jatuh ke dalam kondisi kering, yang menyebabkan pengurangan musim tanam dan pembentukan hasil yang lebih kecil.

Indikator penting penempatan kedelai adalah kepadatannya, yang menentukan area nutrisi dan kondisi untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Untuk mendapatkan kepadatan tanam kedelai yang direncanakan (500 ribu tanaman/ha), diberikan biaya tambahan sebesar 20% berdasarkan perkecambahan benih di lapangan.

Hasil penghitungan kerapatan tanaman selama periode perkecambahan kedelai penuh menunjukkan bahwa tanaman membentuk jumlah yang berbeda tergantung pada waktu tanam dan pemanasan tanah. Jadi, di area periode penaburan pertama (8 ... 10 ° C), terlepas dari sistem pemupukan dan faktor pembelajaran, dari 78,3 hingga 83,3% tanaman kedelai dicatat per 1 m 2 relatif terhadap benih yang dikondisikan. Pada periode penaburan kedua (10 ... 12°C), dengan kerak benih, dibandingkan dengan kontrol dan relatif terhadap periode penaburan, kepadatan tanaman meningkat menjadi 86,7%. Perhitungan kepadatan tanaman kedelai pada periode penaburan ketiga (12 ... 14 ° C) menunjukkan bahwa dalam kondisi seperti itu kepadatan penaburan tertinggi terbentuk, yaitu sebesar 88,3% dari benih yang ditaburkan.

Indikator biometrik tanaman kedelai yang diperoleh menunjukkan kondisi di mana mereka tumbuh dan berkembang selama musim tanam. Analisis data ini menunjukkan bahwa ketinggian sangat tergantung pada kondisi cuaca dan pemupukan, serta persiapan benih. Jadi, tanaman kedelai dari masa tanam pertama (pemanasan tanah hingga 8 ... 10 ° C dengan kedalaman 10 cm) tanpa pemupukan untuk saat berbunga penuh mencapai ketinggian 38 cm, dan dengan penggunaan desinfektan selama perawatan benih - 39 cm, bersama dengan film bekas Mars EL - 41 cm Pada periode penaburan kedua pada varian kontrol, tanaman kedelai memiliki tinggi 42-48 cm, dan pada yang ketiga - 61-64 cm. :30:30 menentukan formasi tinggi tanaman pada periode penaburan kedua dan ketiga - 65-67 cm.

Indikator kuantitatif utama aktivitas fotosintesis adalah luas permukaan daun asimilasi. Di bawah kondisi cuaca yang tidak menguntungkan pada musim tanam pertama, tanaman kedelai membentuk area daun asimilasi yang sedikit lebih kecil daripada dengan lebih banyak daun. tanggal kemudian penaburan. Mempertimbangkan luas permukaan daun menunjukkan bahwa indikator-indikator ini bergantung pada sistem pemupukan dan waktu tanam. Jadi, di petak tanpa pemupukan, tetapi ketika menyiapkan benih untuk disemai dengan desinfektan dan bekas film, pembentukan permukaan daun asimilasi dipastikan pada periode penaburan pertama - 25,9, pada penaburan kedua - 27,7 dan ketiga - 34,4 ribu m 2 / ha. Dengan latar belakang pemupukan fosfor yang diterapkan pada dosis P30 dan ketika bahan benih bertatahkan dengan faktor-faktor di atas, permukaan asimilasi dibuat pada suku pertama 25,5, suku kedua - 26,8 dan ketiga - 34,3 ribu m 2 /ha , dan ketika fosfor diterapkan pada dosis P60, masing-masing, waktu menabur - 32,2; 28,7 dan 36,6 ribu m 2 / ha. Hasil penghitungan luas permukaan daun asimilasi menunjukkan bahwa ketika menggunakan semua ukuran dan menyiapkan benih dengan latar belakang pemupukan N:P:K 30:30:30, tanaman kedelai membentuk jumlah yang sama (selama periode penaburan pertama - 32,5, yang kedua - 28 ,6 dan yang ketiga - 32,6 ribu m 2 /ha) dibandingkan dengan latar belakang pupuk fosfor.

Kondisi yang berkembang selama musim tanam, sampai batas tertentu, mempengaruhi unsur-unsur penyusun struktur morfologi tanaman. Analisis struktur tanaman menunjukkan bahwa pada tanaman di mana kondisi pertumbuhan dan perkembangan kedelai lebih baik, lebih banyak jumlah ranting dan kacang-kacangan dan, dengan demikian, benih di dalamnya terbentuk pada satu tanaman. Jadi, pada masa tanam pertama, ada 1,2-1,3 ranting di petak kontrol, 15,4-15,9 biji, dan pada kompleks penuh persiapan benih, jumlah cabang adalah 1,6-1,8 dan 19,5-20,8 biji per tanaman. Pada periode penaburan kedua di daerah tanpa pemupukan, pola yang sama diamati pada tanaman kedelai, tetapi dengan latar belakang pemupukan, jumlah cabang meningkat di plot kontrol menjadi 1,3-1,7, dan ketika menggunakan fungisida dengan pembentuk film. agen dalam perawatan benih - hingga 1,8 PCS.

Saat menggunakan pupuk fosfat kedelai P30 dan P60, jumlah ranting, kacang dan biji di dalamnya cenderung meningkat, terutama karena penggunaan molibdenum kompleksonat dan bahan pembalut dengan pembentuk film. Indikator terbaik dalam hal jumlah biji dan biji di dalamnya diperoleh dengan latar belakang pemupukan yang diberikan dengan dosis N:P:K 30:30:30 pada tanggal tanam pertama. Jika dilihat dari jumlah cabang terdapat pola yang sama dengan latar belakang pemberian pupuk fosfat, maka pada saat incrustasi, di mana molibdenum kompleksonat, pelindung dan pembentuk film berinteraksi, jumlah biji meningkat 14,9%, dan jumlah serta beratnya gandum - oleh 11,9 dan 5,3%, masing-masing .

Indikator struktur tanaman pada periode penaburan kedua menunjukkan pembentukan jumlah biji dan biji-bijian yang sedikit lebih kecil di dalamnya dan penurunan total massa biji-bijian dari satu tanaman. Pada periode penaburan ketiga, tanaman kedelai membentuk tanaman dalam kondisi kering yang tajam, yang menyebabkan penurunan yang signifikan dalam struktur hasil dan produktivitas biji-bijian tanaman ini.

Data eksperimental yang diperoleh tentang produktivitas biji-bijian menunjukkan bahwa ketika menggunakan fungisida dengan agen pembentuk film sebelum disemai untuk perawatan benih di daerah tanpa pemupukan pada periode tanam kedua (10 .... 12 ° C), hasil biji kedelai terbentuk dalam 2, 0 -2,1 t/ha, dengan molibdenum kompleksonat - 2,17 t/ha, dan dengan latar belakang P30, masing-masing - 2,15-2,20 dan 2,25, dan P60 - 2,18-2,22 dan 2 ,32 t/ha. Di daerah di mana pupuk mineral digunakan dengan dosis N:P:K 30:30:30, produktivitas biji kedelai terbaik dicatat baik selama periode penaburan pertama dan kedua (dengan menghangatkan tanah pada kedalaman 10 cm). sampai 8 ... 10 dan 10 ... 12°C).

Berdasarkan hasil studi budidaya kedelai, produktivitas gabahnya ditunjukkan (pada tabel).

temuan

Jadi, di bawah kondisi kelembaban yang tidak mencukupi di Stepa Utara, kombinasi yang efektif bahan kimia pengendalian gulma dan perawatan benih sebelum disemai dengan molibdenum kompleksonat, desinfektan dan zat pembentuk film dengan latar belakang pupuk yang diterapkan dengan pemanasan tanah yang stabil hingga 10 ° C pada kedalaman 10 cm memastikan pembentukan hasil kedelai tertinggi.

S. Artementko, cand. s.-x. ilmu pengetahuan
Institut Tanaman Gandum dari Akademi Ilmu Pengetahuan Nasional Ukraina

Informasi untuk kutipan
Tiga Langkah Sukses Menanam Kedelai / S. Artemenko // Proposisi / - 2017. - No. 5. - P. 72-76

kedelai
Di antara kompleks ekstensif operasi teknologi untuk menanam kedelai, penaburan kedelai terjadi, karena ketepatan waktu dan kualitas pelaksanaannya menentukan hasil panen dan jumlah biaya waktu dan uang kerja selanjutnya untuk budidayanya.

Tugas utama yang dihadapi penaburan kedelai adalah untuk memastikan kepadatan optimal penempatan tanaman, kepatuhan dengan kedalaman penaburan benih yang diperlukan, distribusi seragam di area lapangan, yaitu, penciptaan kondisi seperti itu ketika empat faktor yang setara dan saling tak tergantikan dari aktivitas vitalnya. didistribusikan secara merata di antara organisme tanaman - cahaya, panas, kelembaban, dan baterai. Setiap praktik pertanian terhubung dan dikondisikan oleh setidaknya dua faktor:
satu). persyaratan biologis budaya;
2). sumber daya agroklimat dari zona tumbuh.

Keadaan ini sepenuhnya berlaku untuk semua kegiatan kompleks penaburan - waktu dan metode penaburan, kecepatan penyemaian dan kedalaman penempatan benih.

tanggal penaburan kedelai. Jelas bahwa pilihan waktu penaburan yang optimal adalah, pertama-tama, sesuai dengan persyaratan biologis tanaman. Untuk kedelai, kami mempertimbangkan tiga tingkat suhu yang diperlukan untuk pengembangan awal: minimum (bila ada perubahan kualitatif yang dapat diperhatikan pada biji sebelum perkecambahannya), optimal (tingkat di mana proses pembengkakan, perkecambahan dan perkecambahan terjadi lebih intensif) dan maksimum (ketika suhu tinggi menjadi penghambat proses perkecambahan). Waktu tanam kedelai harus ditentukan oleh indikator seperti tingkat suhu yang layak secara ekonomi, yang menempati posisi menengah antara mineral dan optimum biologis. Dalam praktiknya, tergantung pada kondisi produksi tertentu, serta kematangan awal varietas atau hibrida dan arah penggunaan produk yang dihasilkan, modifikasi lengkap waktu tanam terjadi.

Itu harus ditentukan berdasarkan ketentuan berikut:
- Semakin awal kedelai ditanam, semakin tinggi tingkat gulmanya;
- Semakin lambat penaburan dilakukan, semakin lambat budaya akan mencapai kematangan penuh, yang dapat membatasi waktu menabur;
- Masa tanam yang lebih lambat menyebabkan perkembangan generatif tanaman dalam kondisi siang hari yang panjang, tidak cukup mempengaruhi durasi vegetasi tanaman hari pendek;
- Pada tahap penaburan selanjutnya, lapisan tanah yang tinggi dalam banyak kasus mengering dan mempersulit proses mendapatkan bibit.

Dengan demikian, arah strategis dalam memilih waktu tanam adalah dengan mempertimbangkan semua sifat agrobiologis varietas atau hibrida, kondisi tanah dan iklim tertentu, dan kemungkinan konsekuensi perubahan waktu tanam yang dianjurkan.

Waktu penaburan kedelai sangat penting, sejak musim tanam, waktu pematangan, pembentukan hasil tinggi dan kualitas produk. Sebagai hasil dari penelitian bertahun-tahun, waktu penaburan kedelai yang optimal dalam kondisi wilayah barat telah ditetapkan: di tengah dan selatan subzona dekade ketiga April, di utara - dekade pertama Mei.

cara tanam kedelai. Metode penaburan adalah, seperti waktu, suatu peristiwa yang dipilih sesuai dengan karakteristik tanaman, tetapi di sini fitur morfologis daripada biologis muncul.

Dalam produksi pertanian modern, kedelai digunakan berbagai cara menabur: dipercepat (7,5 cm), baris biasa (15; 22,5 dan 30 cm), baris lebar (dari 45 hingga 210 cm) dan banyak modifikasi strip dan pita.

Dalam beberapa tahun terakhir, varietas kedelai baru yang tumbuh rendah dan matang awal telah dikembangkan yang cocok untuk penanaman baris konvensional. Metode penaburan garis biasa yang melindungi tanah dengan jarak baris 15 telah diperkenalkan; 22,5 dan 30cm.

Untuk kedelai, teknologi metode tanam baris, mirip dengan biji-bijian sereal, bukanlah hal baru. Untuk budidaya kedelai untuk benih, monofodder, silase atau pupuk hijau di AS, Kanada, Brasil, Argentina, di mana kedelai ditanam dalam rotasi tanaman dengan biji-bijian, ditanam hanya dengan penanam biji-bijian dengan jarak baris 15-30 cm.

Penelitian kami telah membuktikan bahwa jalan terbaik penyemaian kedelai pada kondisi wilayah barat adalah barisan bawah biasa dengan jarak tanam 15; 22,5 dan 30 cm Kedelai dapat ditaburkan dengan berbagai seeders: rumput gandum (SZT-3, 6), biji-bijian (SZU-3, 6; SZ-3, 6; SZA-3, 6; SN-1, 6).

Kedelai dengan metode penaburan ini tidak bercabang, tumbuh lebih cepat dan lebih tinggi dan matang, yang penting untuk subzona utara wilayah barat. Pengikatan biji bagian bawah dengan metode penaburan garis biasa adalah pada tingkat 12-14 cm, yang optimal untuk panen dengan kombinasi.

Tingkat pembibitan. Menentukan tingkat pembibitan yang optimal adalah salah satu elemen terpenting dari teknologi pada umumnya dan kompleks penaburan pada khususnya. Pernyataan bahwa tingkat optimal penanaman kedelai adalah jumlah kg/ha tidak benar. Untuk menghindari kesalahan ini, tingkat bobot penyemaian harus dihitung menurut indikator kuantitatif, dengan mempertimbangkan indikator spesifik kualitas penaburan benih.

Untuk kedelai, tingkat bobot penyemaian harus dihitung berdasarkan kuantitas, tetapi yang terakhir harus ditentukan oleh indikator kepadatan tanaman akhir sebelum panen.

Teori umum untuk mengoptimalkan kerapatan tanaman adalah dengan memodelkan elemen kinerja untuk mencapai tingkat hasil yang diinginkan. Yang terakhir ini didefinisikan sebagai kemungkinan rata-rata untuk kondisi produksi tertentu dan potensi agroklimat wilayah tersebut.

Elemen terakhir dari pemodelan tersebut adalah untuk menentukan kinerja individu dari satu pabrik. Dengan indikator ini, kita dapat dengan mudah menghitung kepadatan tanaman yang dibutuhkan sebelum panen. Berdasarkan penelitian jangka panjang kami, pengujian produksi dan praktik pertanian penyemaian bersama dengan budaya tanaman tinggi, dengan pengembangan teknologi budidaya yang memadai, ketika tanaman tetap bersih dari gulma, disarankan untuk mencapai kepadatan seperti itu. untuk periode perkecambahan pada latar belakang pertanian tinggi:
- Untuk varietas pematangan awal - 900 ribu potong / ha;
- Untuk varietas matang awal - 800 ribu potong / ha;
- Untuk pertengahan musim - 700 ribu potong / ha.

Kedalaman penaburan benih kedelai tergantung pada kelembaban dan struktur lapisan permukaan tanah, waktu dan metode penaburan, ukuran dan energi perkecambahan benih, dan tingkat kematangan varietas sebelum waktunya. Kedalaman penaburan benih kedelai yang optimal adalah 2-4 cm pada saat lapisan tanah hangat dan lembab 1,5-2,5 cm. Benih dibungkus pada kedalaman yang lebih dangkal pada awal penaburan, saat tanah masih dingin, tetapi ada kecenderungan untuk kelembaban yang cukup. Hanya dalam beberapa kasus, kedelai dapat ditaburkan lebih dalam - ketika tanah lapisan atas kering dan tidak ada cukup kelembaban di dalamnya untuk pembengkakan dan perkecambahan biji. Sering terjadi pelanggaran penempatan benih pada kedalaman yang optimal dikaitkan dengan sifat dan kualitas pengolahan. Budidaya dalam sebelum disemai menyebabkan peningkatan otomatis dalam kedalaman pembibitan, dan tanah yang padat sebelum disemai merupakan faktor yang membuat tidak mungkin untuk meningkatkan kedalaman. Sangat penting untuk memperhatikan pembentukan agregat untuk disemai dengan cara garis biasa. Kemungkinan penanaman benih yang lebih lengkap pada kedalaman tertentu akan sangat bergantung pada ini. Kedalaman penempatan benih tergantung pada jenis tanah, kualitas persiapannya, keberadaan kelembaban dan sisa tanaman, dan sebagainya. Di tanah ringan, benih ditanam hingga kedalaman 3-4 cm; di tanah berat, 1,5-2,0 cm, dengan jumlah kelembaban yang cukup di tanah dan waktu tanam yang optimal, kedalaman penyemaian yang optimal adalah 2,0 cm.

Varietas yang masak terlambat paling baik ditaburkan pada kedalaman penyemaian serendah mungkin.

Kacang kedelai, seperti semua perwakilan budaya, memiliki komposisi yang kaya akan protein, lemak nabati, vitamin, dan elemen pelacak. Produk berbasis budaya - susu kedelai, daging, saus, tepung - diminati dalam organisasi nutrisi manusia dan hewan peliharaan, menempati tempat yang layak di rak-rak toko.

Persyaratan Situs

Dengan keberhasilan yang sama, budaya berkembang di tanah chernozem, berpasir, berpasir, liat. Saat memilih situs, faktor-faktor diperhitungkan:

1. Tanaman ini menyukai tanah yang gembur dan dibuahi dengan baik. Pada tanah yang asam dan padat, hasilnya akan kecil.
2. Tanah alkali, tanah liat, tanah yang tergenang air tidak cocok untuk budidaya produk, strukturnya perlu diperbaiki.
3. Lokasi sumber bawah tanah harus berada pada kedalaman minimal 2 meter. Budaya yang menyukai kelembaban tidak suka genangan air. Jika situs tergenang selama beberapa hari, tanaman bisa mati.
4. Kacang-kacangan sensitif terhadap keasaman tanah. Untuk kedelai, tanah netral atau sedikit basa cocok. Tingkat keasaman pH 6.0-7.0.

Kedelai yang ringan dan menyukai panas harus ditanam di daerah yang datar, terang, subur, bebas gulma.

Semakin besar dan halus area makan legum, semakin baik pencahayaannya, hasil panen meningkat.

Kentang, jagung, sereal - tetangga yang baik untuk kedelai.

Di beberapa daerah, ditanam langsung di antara tanaman ini.

Persiapan tanah

Tanaman kedelai yang layak dapat ditanam di tanah yang dipersiapkan dengan baik. Tahap persiapan musim gugur dan musim semi dilakukan menggunakan berbagai garu (berat, sedang, ringan).

Di musim gugur, pembajakan dalam dilakukan untuk mengumpulkan kelembaban di tanah dan membasmi gulma.

Rawat tanah dengan salah satu cara.

Pemrosesan semi-uap

Pembajakan awal dilakukan, kemudian penanaman.
Pengolahan tanah yang lebih baik mencakup 2 pembajakan tunggul (bajak dangkal dengan pergantian tanah, penggabungan jerami setelah sereal untuk mengendalikan gulma dan meningkatkan kesuburan tanah) dan pembajakan. Pengupasan pertama - hingga kedalaman 6-8 cm, yang kedua - hingga 10-12 cm.
Prosedur ini efektif untuk dilakukan di daerah-daerah di mana, setelah panen gandum, 2-3 bulan lagi berlalu dengan hujan biasa.
Setelah sereal, cukup untuk masuk jauh ke dalam tanah dengan 22-25 cm saat membajak, setelah jagung, dengan 30 cm.
Humus diperkenalkan di bawah pembajakan - 10-20 t/ha.

Pemrosesan musim gugur yang normal

Terdiri dari satu kali mengupas dan membajak sedalam 25 cm.

1-2 tahun (pada musim gugur) sebelum penanaman kedelai, dilakukan pengapuran pada lokasi yang direncanakan untuk penanaman kedelai.

Lakukan sebelum mengupas tunggul.

Perawatan pra-tabur musim semi

1. Sebelum disemai, perataan akhir situs, penanaman dilakukan. Menggaruk, budidaya hingga kedalaman 4-6 cm.
2. Selama budidaya, urea diterapkan pada tingkat 20 g per sq. meter.
3. Sebelum kegiatan menabur, tanah diperlakukan dengan herbisida untuk gulma pada tanaman sereal (Frontier 900, Harnes 90%, Dual Gold 960EC).

Aturan menanam kedelai

Penaburan dimulai ketika tanah menghangat, suhu udara mencapai 10-14 derajat, tidak ada bahaya salju musim semi. Sebagai aturan, ini adalah akhir April - awal Mei, tergantung pada zona iklim. Bumi masih basah, seharusnya tidak mengering.

Suhu optimal untuk perkecambahan ramah kedelai adalah 12-14˚C, pengembangan dan pematangan 21-26˚C.

Untuk disemai, kacang besar dan sedang (6,5-7,5 mm) digunakan, tidak dimodifikasi, ditanam di kondisi wilayah ini. Bahan tanam dapat dibeli di toko khusus untuk tukang kebun.
20 hari sebelum disemai, bijinya dipanaskan, diasamkan.
Sebelum disemai, biji-bijian diperlakukan dengan inokulan - produk biologis yang mengandung bakteri pengikat nitrogen, rhizotorphin, elemen mikro, stimulan pertumbuhan.
Bahan ditaburkan hingga kedalaman 4-6 cm, tergantung pada struktur tanah. Semakin kering, lapisan atas yang lebih ringan, semakin dalam pendaratan.
Jarak antar kultur adalah 3-4 cm.

Hasil kedelai tergantung pada kesuburan lahan, periode optimal, kedalaman tanam, kerapatan tanaman.

Kedelai ditanam dengan dua cara:

• Baris lebar - jarak baris 45 cm, menggunakan seeder yang digarap; Kepadatan tanaman setelah 2-5 cm Metode ini digunakan di lokasi yang dibersihkan dengan baik.
• Biasa biasa - seeders biji-bijian, tunggul. Kepadatan tanaman lebih sedikit. Jarak baris 20-40 cm Metode ini ditujukan untuk varietas yang tumbuh rendah, bercabang rendah, untuk wilayah utara.

Jarak tanam tergantung pada varietas kedelai. Untuk varietas awal 20-40 cm, sedang 30-60 cm Untuk penyebaran, tanaman besar digunakan interval yang lebih besar daripada saat menanam yang berukuran kecil.
Setelah tanam, tanah digulung.

Kedelai ditanam di ladang bera sebelum menabur gandum musim dingin. Ditanam untuk pakan hijauan. Pilih awal, spesies tenun.

Setelah panen kedelai, ladang akan diperkaya dengan nitrogen dan disiapkan untuk tanaman biji-bijian dengan cara yang berkualitas. Di daerah dengan musim panas yang panjang, 2 tanaman kedelai dapat ditanam untuk hijauan.

perawatan kedelai

Untuk menyediakan akses ke akar cahaya dan panas, perlu mengikuti teknologi perawatan tanaman: mereka melakukan prosedur penyiraman, penjarangan, penyiangan dan pelonggaran, mulsa, pemberian makan, perlindungan.

penjarangan

Penjarangan kecambah pada jarak 5-10 cm dilakukan setelah tunas menjadi lebih kuat.

Pengendalian gulma

Gulma rumput merusak tanaman kedelai, yang berkembang lambat di bulan pertama. Hilangkan mereka dari cahaya, nutrisi, kelembaban. Pengendalian gulma dilakukan dengan penyiangan kimiawi, mekanis (penggarukan) dan manual.
Perawatan kimia dilakukan 2-4 minggu sebelum tanam, sebelum budidaya; kemudian setelah disemai, setelah berkecambah. Hal ini efektif untuk menerapkan herbisida dengan durasi pendek tindakan untuk pendahulunya.

• 3 hari setelah disemai, kacang disemprot dengan herbisida, misalnya Roundup, Treflan, Linuron.
• Ulangi sebulan kemudian.

Berbagai metode penyemprotan digunakan: selotip, terarah, terus menerus. Ketika dikombinasikan dengan budidaya, metode pita digunakan, mengurangi dosis obat sebanyak 2 kali.

Memperkuat efek herbisida yang membasahi tanah.

Menggaruk (atau melonggarkan tangan) tidak dilakukan segera setelah disemai. Selama musim tanam, itu dilakukan 2-5 kali, diikuti dengan penurunan kedalaman pelonggaran. Dengan tanah yang dibudidayakan, 1 garu, 2 budidaya sudah cukup.

• Ketika 2 lembar penuh muncul.
• Ketika 3 lembar muncul.

Lorong melewati 2 kali.

Mulsa

Setelah munculnya bibit, mulsa dilakukan dengan jerami, gambut atau humus. Diproduksi untuk meningkatkan suhu tanah selama perkecambahan biji, mempertahankan kelembaban, mengurangi pengerasan tanah, dan mengendalikan gulma. metode yang efektif pengendalian gulma adalah mulsa tanaman dengan film transparan, yang pada hari-hari panas memusatkan energi matahari pada kelembaban tinggi.

Tempat berlindung

Suhu di atas 30˚C dan di bawah 10-14˚C merupakan batas bagi kedelai. Tanaman dalam tahap berbunga, pembentukan ovarium sangat takut akan embun beku jangka pendek.
Setelah belajar dari ramalan cuaca tentang fluktuasi suhu yang tajam, tanaman ditutupi dengan film, bahan non-anyaman.

Menyiram dan memberi makan

Kedelai adalah tanaman yang tahan terhadap suhu tinggi, kurangnya penyiraman.

Pengairan

Menghasilkan kelembaban selama pembungaan dan tunas tanaman.
Air berlimpah, menuangkan 4-5 liter air per meter persegi. meter.

Berbagai metode irigasi digunakan: penyiraman, irigasi alur dan irigasi banjir. Dalam keadaan tertentu, air asin dapat digunakan secara bergantian dengan air tawar.

Pupuk

Pemupukan diatur oleh kualitas tanah. Sebelum disemai, 5-10 ton pupuk kandang diterapkan per 1 ha (ada pendapat tentang kebutuhan 20 ton), 20 kg nitrogen, 80 kg kalium oksida, 20 kg belerang.
Pupuk nitrogen diterapkan selama budidaya, pupuk fosfor-kalium - selama musim gugur membajak. Pembalut atas dengan molibdenum, boron, serta pengenalan ammofos dilakukan di antara baris, yang membantu meningkatkan hasil.
Selama berbunga, mereka diberi makan dengan infus mullein 1:10.

Tanaman pendahulu terbaik

Kedelai ditanam setelah sereal, melon, jagung untuk silase, kentang, tanaman sayuran, herbal abadi.
Hindari ladang yang menanam bunga matahari, tomat, kubis, kacang polong, jagung untuk biji-bijian, bit gula, rumput Sudan - tanaman yang mengeringkan bumi.
Setelah beberapa kali panen, risiko penyakit tanaman dengan sklerotinosis tinggi.
Di situs, setidaknya 500 meter harus mundur dari situs di mana legum lain ditempatkan, serta dari akasia.
Kedelai memperkaya tanah, mengendurkannya. Setelah itu, Anda dapat menanam berbagai tanaman, kecuali kacang-kacangan.
Kedelai disemai pada satu lokasi selama 2-3 tahun, kemudian lokasi tersebut diubah agar tidak terjadi degenerasi.

panen kedelai

Pada akhir September, dalam cuaca kering, kedelai dipanen. Bagaimana cara menentukan kematangan kacang?
Di semak-semak, daun menguning, kering, mulai rontok, batang dan polong menjadi cokelat. Biji-bijian matang, saat menggoyangkan polong, menumbuk ke dinding. Biji mudah dipisahkan dari dinding buah. Anda bisa panen.
Untuk mempercepat pematangan kacang, defoliasi kimiawi dilakukan pada fase kacang hijau, kuning, pada awal pengeborannya. Saat melakukan proses, tingkat kadar air biji-bijian diperhitungkan (masing-masing 76% -63%)
Bagian atas tanaman dipotong tidak lebih tinggi dari 5-7 cm dari permukaan bumi, meninggalkan akar dengan bintil di tanah. Mereka memperkaya tanah dengan nitrogen.

Di pokok anggur, kacang matang lebih cepat daripada saat dipanen. Kacang yang tidak dikeringkan sangat cepat rusak.

Tanaman potong diikat dalam tandan, digantung hingga kering di loteng, balkon.
Setelah sebulan, Anda dapat mengirik tandan dan menuangkan kacang ke dalam kantong dari bahan alami. Dikirim untuk penyimpanan di tempat yang kering.
Dengan produksi yang besar, kedelai dipanen dengan menggunakan combine harvester (potongan rendah - 60-70 cm), biji segera dibersihkan dan dikeringkan menggunakan pengeringan panas mekanis selama 6 jam pada suhu 36 ° C, kemudian dinaikkan hingga 40 ° C. dan dikeringkan selama 6 jam. Ketika kadar air biji kopi adalah 16%, suhu dinaikkan menjadi 45°C dan dikeringkan sampai benar-benar kering.

Pemanenan kedelai untuk pakan hijauan dilakukan sebelum dimulainya tahap menguning setelah penuangan biji.
Komposisi kedelai yang kaya memungkinkan Anda mengganti hewan dengan produk kedelai. Dengan menanam kedelai di petak, Anda akan memperkaya tanah dengan nitrogen sebelum menanam tanaman lain.